お遍路 K 秋ちゃん・・・きのうの晩ごはん、 おやじの田舎家庭料理・・・

素朴でシンプルな健康晩ごはんです。田舎のおやじが、頑張って毎日作っています。

豚バラスペシャルと牛蒡と豆腐のtitan、炊屋食堂の田舎定食・・・簡単安く旨く、

2020年01月31日 | きのうの晩ごはん

1月31日 (金) ・・・晴れ、

きょうで、1月も御仕舞い・・・

雪のない会津盆地も・・・

有史以来の出来事、

・・・

きょうもいろいろあるみたい。

 

 

きのうは、雑用に追われ・・・

少しは忙しかった・・・

Television見て・・・

○ 広瀬アリスはbreakしたね・・・

○ backcountryは自己責任・・・

○ 武漢帰国の2 人、検査拒否、自己責任・・・

  人にうつすなよ・・・

○ ふるさと納税、「良いか悪いかは、おらわがんね」・・・

○ 毎日、納豆食うと長生きすんだって・・・

○ 天然昆布が激減なんだって・・・

  ○ いま、食ってんのは養殖だって・・・

○ きのうのケンミンショーで・・・

福島の方言、くっちゃびっていたが・・・

福島県は、3地域の方言がある・・・

会津、中通、浜通り・・・

おんずぐね・・・馬鹿者、意気地なし、

同じ意味で、「やっちがね」「おんっあ」

いろいろあんのよ・・・

 

きのうの晩ごはんづくりは・・・

・・・

簡単安く旨く・・・

一汁三菜・・・

 

きのうの晩ごはん

おやじの田舎家庭料理

1723

 

○ 炊屋食堂の田舎定食・・・

  ごくうまよ、ほんと・・・

  毎日飽きないで食ってんので・・・

  これが家庭料理よ・・・

 

 

 

○ 豚バラと牛蒡と豆腐の甘辛炊いたん・・・

豚バラを賽の目に切るとスペシャルという・・・

切るの忘れた・・・

白い皿は、なんか合わないね・・・

これしかないのよ・・・

この皿、見たことあっぺ・・・パ

牛蒡を炊く時あなたは皮をむくか・・・

そのまま洗って使うか・・・

ここがポイントなのよ・・・

 

 

 

○ 馬鹿の一つ覚えの洋風のサラダと和風の和え物・・・

いいんでねえの・・・

 

 

 

 

○ 大根と油揚げと餅の王道の味噌汁・・・

  醤油仕立てにすると、つゆもち・・・

  正月、餅搗いたとき時に食べる・・・

 

 

 

○ きのうの晩ごはんでした。

 

 

あぁ、腹くっちぃ・・・

満腹のことよ・・・