6月 2日 (木) ・・・曇り、
きょうは、フリー・・・
しかし、やんなんねのけっこうある・・・
晴れねえかな～・・・
きのうは久しぶりサティアン・・・プラ
とG連・・・
昼は天高盛りさんのラーメン・・・
午後は昼寝とお茶のみに・・・
話題は、認知症、年金、貯金、病気、お墓、空き家・・・
認知症をかかえながら、自分が認知症になったら・・・
年金、貯金通帳などわがんねぐなったらどうすっぺ、
病気になったら、だれ面倒看んの・・・
死んだら、住んでる家どうすんの・・・
わが市も空き家が4,000軒ある・・・
今はそれ以上か、
まあ、どうすっぺどうすっぺだらけ・・・
とにかく、これは避けては通れない現実なのだ・・・
・・・
晩ごはんづくりは・・・
簡単安く旨く・・・
きのうの晩ごはん
おやじの田舎家庭料理
1869
〇 田舎定食・・・
炊屋食堂の質素倹約一汁三菜、簡単安く旨く・・・昭和の味。
高級食材はいらない・・・
安いもので庶民の味を・・・
〇 銀ちゃんの一切れ半身・・・
脂が良いか悪いかはわがんねえが・・・
脂があってうめ～・・・
青味は家庭菜園のサンチュ・・・
〇 ジャンボ油揚の納豆ねぎ包焼・・・
これがうめ～んだな～・・・
醤油をかけて・・・昭和の味。
〇 タルタルサラダ・・・
〇 高だ梅のカリカリ漬け・・・自家製、
去年は梅酒10㍑、カリカリ梅10㌔漬けたのだが・・・
しかし、今年は梅が少ししか生らなかった・・・
この時期の会津の食い物よ・・・昭和の味。
〇 ニラともやしとしめじの健康味噌汁・・・
〇 冷や奴と削り節・・・up無し、
〇 きのうの晩ごはんでした。
質素倹約一汁三菜、簡単安く旨く・・・昭和の味。
逆転勝ち・・・