8月23日 (月) ・・・雷雨、
夜中からごろごろ、高木ブー・・・
雨、ザアザア・・・
週の始め大変だ・・・ご苦労様。
福島県のコロナも大変だ・・・東北全体に及ぶ・・・
20代以下の感染半数、
帰省や、会食で急増・・・
県外から県内に帰省後、
友人との会食やBBQ・・・
お盆や葬儀などで集まった親戚との会食・・・
集団感染・・・
家族・知人・職場に感染拡大・・・
みな、油断や慣れ・・・
天声人語で・・・
空を見上げ・・・
きょうは定期便来ないのかな～・・・
何のことは無い、B29の東京空襲・・・
毎日襲来、慣れっこになってくる・・・
あとで大変というか、とんでもない事になる・・・
コロナも同じだ・・・
為政者がしっかりしないと、
選挙負けて頭痛いか、
きのうの晩ごはんづくりは・・・
唐揚げ定食・・・
ひと手間かけて、2 度揚げ・・・
きのうの晩ごはん
おやじの田舎家庭料理
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〇 唐揚げ定食・・・
炊屋食堂の質素倹約一汁三菜、
簡単安く旨く・・・庶民の味。
〇 鶏の唐揚げと野菜サラダ・・・
揚げる前に、
スタミナ源と、オイスターに漬けて・・・
揉んで揉んで・・・30分、
小麦粉を溶いて、衣をつけて・・・
揚げは、2 度揚げ・・・手間をかけて、
180度で3分揚げて、200度で40秒・・・
絶対、旨いし柔らかい・・・
〇 モロヘイヤととろろ・・・
栄養満点・・・庶民の味。
〇 冷や奴・・・
毎日食べよう・・・
看板も無い、老夫婦が営む店から、
違うね、油揚げも絶品・・・
〇 黒爆弾100㌘・・・
〇 佐渡のもずくとネギのシンプル健康味噌汁・・・
〇 味噌汁は毎日摂ろう・・・日本の味。
〇 きのうの晩ごはんでした。