5月19日 (金) ・・・曇り、
涼しくていいね、
きのうは猛暑・・・
日焼けしてしまった。
いいんでねえの健康的で・・・
ご満悦様曰く、
年取って日焼けすると皮膚がんになんのよ・・・
日焼け止め塗ってから・・・
ということで、晩ごはんづくりは・・・
暑かったので、とろろのぶっかけうどんに・・・
あとは炒め物一品。
きのうの晩ごはん
おやじの田舎家庭料理
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〇 田舎定食・・・
炊屋食堂の質素倹約一汁三菜、
簡単安く旨く・・・庶民の味。
暑いときは、
〇 玉うどんにとろろのぶっかけ、冷たい出汁でいただく。
最近、玉うどんにはまってる。
讃岐、水沢、稲庭とは違う・・・
昔懐かしい昭和の味だね。
〇 きゅうりと茄子のぬか漬け・・・
〇 豚肉とアスパラとタケノコの炒め物・・・回鍋肉、
久しぶりに豆板醤とコチュジャンの出番。
いいね、うま !
〇 きのうの晩ごはんでした。
簡単簡単簡単・・・