ライスカツカレー、炊屋食堂の月曜日はカレーよ・・・昭和の味。

5月12日 (火) ・・・晴れ、

晴れ、いいね、雨よりは・・・

やることはいっぱいあるが・・・

いつでもできるので・・・

のびのびが多い・・・

 

きのうは、久しぶりに買い出しに・・・

10日過ぎたが、家計の支出は、50,000円。

いいね、予定通り・・・

 

きのうの晩ごはんづくりは・・・

ライスカツカレ～に・・・

前に、金曜日はカレ～をやっていたが・・・

またカレ～またカレ～と1週間が早かった・・・

10日ぶりのライスカレー・・・

このくらいの間隔で・・・

 

 

 

きのうの晩ごはん

おやじの田舎家庭料理

1823

 

〇　ライスカツカレ～・・・

炊屋食堂の簡単安く旨く・・・昭和の味。

並べ方が違ったかな～・・・

 

 

〇　ライスカツカレ～

まずは、玉ねぎ1個をスライス・・・

じゃがいも1個スライス・・・

人参半分スライス・・・

アスパラ3本スライス・・・

肉は無しよ・・・

材料全部一緒に10分間炒める・・・

あとは水を入れてひと煮たち・・・

灰汁を取ってカレーのルーを入れるだけ・・・

片方のレンジでカツを揚げる・・・

あっという間に出来上がり・・・

 

 

 

〇　かぶの漬け物と・・・

豆腐とアスパラととろろ昆布の健康味噌汁・・・

 

 

 

 

〇　きのうの晩ごはんでした。

質素倹約一汁三菜、簡単安く旨く・・・昭和の味。