5月17日 (金) ・・・晴れ、
夜中、雨降っていたが・・・止んだ、
今日の予定は…未定、
だがいろいろある・・・
きのうは、早朝5時から2時間かけて・・・
帰りは15時30分自宅到着・・・
好きなことばっかやっているんだから・・・
晩ごはんもきちっと・・・
ということで、冷凍しておいた一口カツを揚げるだけ・・・
キャベツを切って・・・
その前にポテサラ作って・・・
きのうの晩ごはん
おやじの田舎家庭料理
1510
〇 一口カツとポテサラのばんめし、
〇 豚もも肉の一口カツをよけいに作ったので冷凍しておいたもの・・・
炊屋は安いとき買ってきて手間をかけ冷凍しておく、
そこまでは良かったが、
180℃の油で4分揚げた・・・
食べてみたら、中がピンク・・・
冷凍をそのまま入れたのが原因か、
「生でねえの・・・」
「大丈夫だ、余熱もしたので・・・」
恐る恐る食べたが、なにも無かった・・・
こういうことがあるから、肉は苦手なんだなー・・・
〇 ポテトサラダ・・・
リンゴ・きゅうり・ハム・macaroniの四天王に・・・
じゃがいもとマヨ・・・
〇 暑かったのでさしみサラダ・・・酢味噌で、
たま~に本物の刺身食いてえな~・・・
〇 白菜の漬物・・・
〇 ほうれん草と豆腐のみそ汁・・・
〇 きのうの晩ごはんでした。
ごっっおさまでした。
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