お遍路 K 秋ちゃん・・・きのうの晩ごはん、 おやじの田舎家庭料理・・・

素朴でシンプルな健康晩ごはんです。田舎のおやじが、頑張って毎日作っています。

焼き魚定食、炊屋の日替わりメニュ~ 秋第一弾・・・

2018年08月19日 | きのうの晩ごはん

8月19日 (日) ・・・晴れ、

ここにきて、秋の気配が・・・

しかし、まだまだ油断できない・・・

 

昨日は、午前中またまた草刈正雄・・・

昼寝して、晩御飯づくりに・・・

高校野球、久しぶりというか・・・

遠い昔のツーランスクイズ決まったね・・・

金足農・・・正に金の足 ! お見事、

 

晩ごはんづくりは久しぶりに煮たり焼いたり、

そんなに大したことはない・・・

作ってから無尽に・・・

 

 

きのうの晩ごはん

おやじの田舎家庭料理

series  1276

 

〇 大衆食堂炊屋の焼き魚定食・・・398円。

久しぶりの開店・・・

 

 

〇 銀ちゃん・・・

ちょっと脂が、毎日ではないのでいいか、

青味はほうれん草のしょうゆ洗いのお浸し、

野菜高い、

ちなみに、

ぶり・にしん・さんま・いわし・さば等々、

EPAを多く含むおもな魚・・・

ぶりがダントツ一位・・・

イワシやサバは、缶詰がEPAアップ !

一泊二日ドックから帰ってくると・・・

こういうことが気になる・・・

しかし、いつの間にか元の木阿弥に、

ならないようにする。

 

 

〇 おもなおかず、

 

 

 

〇 里芋と人参と椎茸の煮物・・・

豚ロースも入っているよ・・・

甘辛く・・・

暑いときはこんなのくいっちゃくねがったのに・・・

やはり秋か、

 

 

 

〇 同じく、油揚げといんげんの煮物・・・秋か、

 

 

 

〇 パイナップル・・・

ここではやはり野菜サラダで・・・反省 !

 

 

 

〇 会津コシヒカリ150g・240㌍に変更、味噌汁は豆腐とねぎ・・・

100g・160㌍では間食が・・・

 

 

 

 

〇 きのうの晩ごはんでした。

 

いくら栄養に気を付けても・・・

酒とラーメンを何とかしないと、

でした。

 

 

 

 


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