お遍路 K 秋ちゃん・・・きのうの晩ごはん、 おやじの田舎家庭料理・・・

素朴でシンプルな健康晩ごはんです。田舎のおやじが、頑張って毎日作っています。

きのうの晩ごはんは・・・

2018年11月20日 | きのうの晩ごはん

11月20日 (火) ・・・晴れ、 

冬の足音が近づいて・・・

すっきりしない天気、

炊屋もすっきりしないので・・・

医者に・・・

 

きのうは、炊屋の車スノータイヤ交換・・・

今日ご満悦さまの車・・・

まだまだ冬の対策があるが・・・徐々に、

 

きのうの晩ごはんづくりは・・・

「なにつくっぺと冷蔵庫を開けて・・・」

 

 

 

きのうの晩ごはん

おやじの田舎家庭料理

series  1361

 

〇 寄せ集め定食・・・300円。

あるもので・・・

 

 

 

〇 ほっけの焼き物・・・

〇 ポエムとブロッコリー・・・

〇 半熟煮たまご・・・

〇 レタス・・・

あるものを少しづつ・・・

 

 

 

〇 油揚げの焼き物・・・

〇 ねぎと辛し明太で・・・

やっぱ納豆のほうがうめなー・・・

 

 

 

 

〇 冷凍庫に餃子があったので・・・

久しぶりの餃子、焼いて食べる・・・

 

 

 

〇 いつものぬか漬け・・・

マイルドになっていた大根ときゆうり・・・

 

 

 

〇 味噌汁は、玉ねぎとじゃがいもとワカメ・・・

〇 会津コシヒカリ・・・

 

 

 

 

〇 きのうの晩ごはんでした。

 

いろんなものを少しづつ・・・

 

 

ごっっおさまでした。

 

 

 

北海道から送られて来た昆布・・・

 

〇 味噌汁の出汁、宗田節と一緒に毎日使う・・・

 

 

 

 

 


炊き込みご飯と鶏肉のフライパン焼き・・・炊屋食堂の健康晩ごはん・・・

2018年11月19日 | きのうの晩ごはん

11月19日 (月) ・・・小雨、

週の始まり・・・

今日の朝は体調不良・・・

ひどいめまい・・・

ご満悦さま曰く・・・

「歳とってくるといろいろ出てくるのよ・・・」

 

きのうの晩ごはんづくりは・・・

炊き込みご飯と・・・

味噌汁だけにしようと思ったが・・・

そうもいかないので、フライパンでヤキトリ・・・

 

 

きのうの晩ごはん

おやじの田舎家庭料理

series  1360

 

〇 炊き込みご飯とフライパンでヤキトリ・・・

 

 

 

〇 白菜の漬物・・・

 

 

 

〇 とろろと納豆と煮豆・・・

 

 

 

〇 炊き込みご飯・・・

 

 

 

〇 木綿とネギの味噌汁・・・

 

 

 

〇 フライパンヤキトリ・・・

 

 

 

 

〇 きのうの晩ごはんでした。

 

健康健康といっているが・・・

やはり、酒か、

今日からやめよう、辞めよう、病めよう・・・

全部一緒に止める・・・

「少しだけ・・・」

ダメ、

「少しだけ・・・」

 

 

 

ごっつおさまでした。

 

 

 

 

 


居酒屋秋ちゃん・・・この時期の定番、湯豆腐・・・

2018年11月18日 | きのうの晩ごはん

11月18日 (日) ・・・晴れ、 

冬の気配の天気、

「どんな天気・・・」

冬らしくなってきたのよ・・・

 

ということで、きのうの晩ごはんづくりは・・・

ご満悦さまが芦の牧温泉に一泊・・・

ご満悦2様に焼き魚定を作って・・・

 

秋ちゃんは相撲を見ながら

大好きな、

絶品湯豆腐を・・・

きのうの二所一門ダービー・・・

雷電でなく竜電、相撲の中の相撲だった・・・

お見事 !

 

 

秋ちゃん居酒屋

湯豆腐

 

〇 湯豆腐・・・250円。

 

 

〇 まずは、削り節を削って・・・

 

 

〇 白髪ねぎとゆず・・・

 

 

〇 出汁醤油に少しごま油を・・・

 

 

〇 相撲を見ながら・・・アミン、   待つ~わ、

 

 

 

〇 酒と七味・・・

 

 

 

〇 ちろりに入れると酒がマイルドに・・・こちらも待つ・・・

 

 

〇 どちらもよくなってきたか、・・・まだまだ、

 

 

〇 ようやく食えっか・・・

 

 

〇 熱々をふうふう言いながら・・・酒と一緒に・・・

 

 

 

 

 

ごっつおさまでした。

 

 

 

 

 


おかずになる味噌汁・・・大衆食堂炊屋の晩ごはんメニュー・・・

2018年11月17日 | きのうの晩ごはん

11月17日 (土) ・・・晴れ、 雲は出ているが・・・

日差しはある・・・

今週も何となく終わっていった・・・

時が過ぎるのが早い・・・

街路樹も葉が落ちて・・・

晩秋から初冬へ・・・

JRA頑張る・・・

 

 

きのうの晩ごはんづくりは・・・

味噌汁をメインに・・・

おかずになる具だくさん味噌汁・・・

 

きのうの晩ごはん

おやじの田舎家庭料理

 series  1359

 

〇 大衆食堂炊屋の味噌汁定食・・・290円。

野菜たっぷりの・・・

 

 

 

〇 さばの焼き物・・・

醤油漬け・・・

青味は、大根おろし・ブロッコリー・ぬか漬け・・・

 

 

 

〇 健康野菜サラダ・・・

 

 

 

〇 納豆と大根ぱの和え物・・・大根の茎、

昔よっばら食ったもの・・・

こういうものがうめえんだなー・・・

年取ってくると・・・

 

 

 

〇 おでん残り物・・・

ぼけているが、味はしみてうめ~・・・

 

 

 

〇 具だくさんの味噌汁・・・

かぼちゃ・しめじ・油揚げ・豚肉・ほうれん草・・・

出汁は、きっちりと昆布と宗田節・・・

 

 

 

 

〇 きのうの晩ごはんでした。

 

 

 

ごっつおさまでした。

 

 

 


「お電話ください。」・・・「おでんください。」 大衆食堂炊屋のおやじ、耳が遠い・・・・・・・ぼけか、

2018年11月16日 | きのうの晩ごはん

11月16日 (金) ・・・晴れ、 濃霧、

晩秋らしい気候に・・・

朝晩は寒い・・・

窓ガラスも曇っている・・・

霜・・・

 

去年のブログ観たら・・・

健康健康、血圧血圧のオンパレード・・・

最近、朝いちの血圧は高め・・・

「なんでだべ・・・」

肩も凝る・・・

年なんでねえの・・・

寒くなってきた、気をつけよう・・・

 

きのうの晩ごはんづくりは・・・

おでんと残り物で、

 

 

きのうの晩ごはん

おやじの田舎家庭料理

おやじの味 series  1358

 

〇 大衆食堂炊屋で・・・

「お電話ください。」でなく「おでんください。」・・・

和はいらない・・・

 

 

 

〇 おでん・・・

大根はトロトロ、やわらかく味が染みてグンバツ !

 

 

 

〇 ひじきととろろの小鉢・・・

〇 あさりと木綿豆腐の味噌汁・・・絶品

あさり白い砂に隠れている・・・

 

 

 

〇 漬け物2品・・・

漬け物は野菜の代わりにはなりません・・・

 

 

 

〇 リンゴこれからバンバン出てくる・・・

リンゴは健康食品。医者いらず・・

 

 

 

 

 

〇 健康晩ごはんでした。

 

 

ごっつおさまでした。

 

 

 

〇 ゆずがどっさり届いたよ・・・