お遍路 K 秋ちゃん・・・きのうの晩ごはん、 おやじの田舎家庭料理・・・

素朴でシンプルな健康晩ごはんです。田舎のおやじが、頑張って毎日作っています。

チャーハンとのこりものの牛すじ煮と味噌汁、炊屋食堂の簡単定食・・・庶民の味。

2024年01月21日 | きのうの晩ごはん

 

1月 21日 (日) ・・・曇り、

夜半からの雨が止んだ・・・

周りの雪もあらかた消えた。

やはり暖冬か、

・・・

しかし、毎日毎日過ぎるのが早い・・・

それだけ年を取っているのだ・・・

年金生活者は毎日、冬場はじ~としているみたい。

やることはあるんだが、

なかなか手につかない。

・・・

年金生活時間割を活用して・・・

70歳代頑張ろう・・・

その頑張り貯筋が80歳年代を・・・

輝かせる・・・

そう信じている・・・

ただし、貯金はなし、

横道ソレた、

 

 

 

きのうの晩ごはんづくりは・・・

あるもので、簡単に。

 

きのうの晩ごはん

おやじの田舎家庭料理

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〇 田舎定食・・・

 

 

炊屋食堂の質素倹約一汁三菜、

簡単安く旨く・・・庶民の味。

 

 

毎日のこと、簡単に簡単に・・・

 

〇 残り物の牛すじ煮・・・

味が染みてとろとろになっている、

・・・

 

 

〇 かぶの漬け物・・・

これがあるといいね、

今の人たち、漬け物なんて漬けて食うのか・・・

youtubeの食堂や定食屋さんは必需品 !

とにかく食卓には・・・

 

 

 

 

〇 チーハン・・・

すこし日がたった自家製チャーシューがあったので・・・

大きめに切って・・・

〇 豆腐とえのきとほうれん草の健康味噌汁・・・

 

〇 味噌汁は毎日摂ろう・・・日本の味。

 

 

 

 

 

〇 きのうの晩ごはんでした。

 

 

 

 

 


さばの塩焼きと牛すじ煮と味噌汁、炊屋食堂の田舎定食・・・田舎の味。

2024年01月20日 | きのうの晩ごはん

 

1月20日 (土) ・・・晴れ、

修行の土曜日が来た・・・

雪も消えて、暖冬か、

いやまだまだ冬よ・・・

 

きのうは久しぶりにジムの水泳に・・・

やはり運動するといいね、

夕方の酒もうまい。

夕焼け酒場・・・

 

きのうの晩ごはんづくりは・・・

さばの塩焼きと牛すじ煮。

 

 

きのうの晩ごはん

おやじの田舎家庭料理

3042

 

〇 田舎定食・・・

 

 

炊屋食堂の質素倹約一汁三菜、

簡単安く旨く・・・庶民の味。

 

 

いいんでねえのさかなと煮物。

 

〇 さばの塩焼きとほうれん草と春菊のお浸し・・・

さばも下処理を・・・

美味いよ、

 

 

 

〇 牛すじ煮・・・

大根もすじもみなトロトロ・・・

うめ~・・・

 

 

 

〇 かぶと人参ときゅうりの漬け物・・・

 

 

 

 

〇 納豆ふりかけのごはん100㌘・・・

〇 豆腐となめことねぎの味噌汁・・・

 

〇 味噌汁は毎日摂ろう・・・日本の味。

 

 

 

〇 きのうの晩ごはんでした。

 

 

 


鶏の唐揚げととろろと味噌汁、炊屋食堂の田舎定食・・・庶民の味。

2024年01月19日 | きのうの晩ごはん

 

1月19日 (金) ・・・曇り、

ようやく正常になってきた・・・

なにやっぺ、

今年初の水泳にでも入ってくっか、

・・・

年金生活時間割で・・・

 

 

きのうの晩ごはん

おやじの田舎家庭料理

3041

 

〇 田舎定食・・・

 

 

炊屋食堂の質素倹約一汁三菜、

簡単安く旨く・・・庶民の味。

 

 

さかな肉さかな・・・

 

〇 鶏の唐揚げ・・・2度揚げ、

2度揚げはカラッとjuicy・・・

 

 

 

 

〇 ねばねばとろろをご飯にかけて・・・

 

 

 

 

 

〇 ごはん100㌘・・・

〇 豆腐とほうれん草とあおさの味噌汁・・・

 

〇 味噌汁は毎日摂ろう・・・日本の味。

 

 

 

 

〇 きのうの晩ごはんでした。

 

 

 


ぶりの焼き物と煮物とフライと味噌汁、炊屋食堂の田舎定食・・・庶民の味。

2024年01月18日 | きのうの晩ごはん

 

1月18日 (木) ・・・曇り、

今月も早や18日・・・

早いね~

 

きのうホンダから郵便が届いた。

ありゃ、燃料ポンプの不具合のリコール・・・

今は対策部品の準備をしているので・・・

3月にあらためて連絡・・・

止まったらどうすんのよ、

これで2回目のリコール・・・

新しいの買うか、

いや、あとクルマは買わないと決めてある。

証券会社からも郵便が届く・・・

内容の確認・・・

NISA預かりになっているが・・・

評価損益がマイナス30万円弱・・・

そのうち上がるよ・・・

これ売って車買うか、

な~~~んて、うそよ、

炊屋の葬儀費用よ・・・

馬鹿なこと言ってないで・・・

きょうも年金生活時間割で、

 

 

 

きのうの晩ごはん

おやじの田舎家庭料理

3040

 

〇 田舎定食・・・

 

 

炊屋食堂の質素倹約一汁三菜、

簡単安く旨く・・・庶民の味。

 

 

いろいろと・・・

 

〇 ブリの焼き物・・・かぶの漬け物、

ひと手間かけて下処理すると旨い。

〇 大根と厚揚げの煮物・・・

のこりものに厚揚げを加える。

〇 冷や奴・・・木綿。

〇 玉ねぎをベーコンで巻いてフライに・・・

フライングだった・・・

小麦粉も卵もいらないパン粉でやってみたが・・・

やっぱり手を抜いてはだめだ。

 

 

 

〇 ごはん100㌘・・・

〇 玉ねぎとほうれん草ととろろ昆布の健康味噌汁・・・

 

〇 味噌汁は毎日摂ろう・・・日本の味。

 

 

 

 

 

〇 きのうの晩ごはんでした。

 

 

 


牛タン焼きと大根煮、炊事や食堂の田舎定食・・・庶民の味。

2024年01月17日 | きのうの晩ごはん

 

1月17日 (水) ・・・曇り、

雪はやんだ・・・

今日は朝から雪かたしか、

運動不足解消、

・・・

 

きのうは一日中吹雪・・・

午前中はご満悦2様の

生前の印鑑証明や年金の返却手続きを・・・

すべて終わって・・・

午後は位牌の戒名書きを業者に依頼・・・

・・・

 

晩ごはんづくりは・・・

牛タン焼きとした処理しておいた大根煮・・・

 

 

きのうの晩ごはん

おやじの田舎家庭料理

3039

 

〇 田舎定食・・・

 

 

炊屋食堂の質素倹約一汁三菜、

簡単安く旨く・・・庶民の味。

 

・・・

 

〇 牛タン焼き・・・焼き過ぎか、

目玉焼きとキャベ千とトマト・・・

今の時期のトマトはだめだね・・・

やっぱり夏だ、

〇 大根煮・・・削り節掛けると「なにこれ~・・・」

〇 冷や奴・・・

 

 

 

〇 ごはん100㌘・・・

〇 きのこ(しめじ・舞茸・えのき)とあおさの健康味噌汁・・・

 

〇 味噌汁は毎日摂ろう・・・日本の味。

 

 

 

 

 

〇 きのうの晩ごはんでした。