本購入

アマゾンを見ていまして
ついついまた購入。

木工大全、野菜づくり、庭づくりの3冊です。

もっともっと欲しかったのですが、我慢しました。

除籍本も有るのにね～^^;

本中毒の私でした。

画像:ごま豆腐

本日作りました、豆乳ベースのゴマ豆腐です。
簡単に作れて、買ったのより美味しい♪でした。

朝焼け

昨夜疲れて早く寝たので
今朝早く目覚め、まだ暗くて何もすることが出来ず
ボーっとしていました。

やっと空が白み始め
綺麗な朝焼けになり、思わずカメラカメラ！とカシャカシャ…
でも・・・ピンアマ。

仕方ありませんけれどね。

で、西の空は？と言えば
まだ暗くてキーンと冷えた空気の中で
月がこうこうと照っていました。

早起きして得した気分でした♪

白菜

白菜を沢山もらったので
白菜漬けを作ろうかと考えています。

そこでお役立ち！が、先日貰った除籍本
「漬物入門」
中身はと？
凄い内容で、到底入門とは言えないほど。

もっと凄いのは「岩手の漬物」
こんなのまで漬物に出来るの？？びっくりしてしまいます。

マスターしたら、漬物コーディネーターになれるかも！と
思うほど中身が濃いんです。

漬物って奥が深いんですね～。

ダイコンも貰ったので、ダイコンの漬物にもチャレンジ！
今までの浅漬けとは違い
一旦さっと干して、それから醤油漬けにする大根漬けにチャレンジ！です。

午前中、玄関前のアプローチに
いやだ！とは思いましたが、ちょっと大きめの玄武岩を並べました。

サクサクとした小砂利の面影は既に無く
何となくガッカリではありますが
猫ウンチに悩まされるよりはましですものね。

で、さっき「豆乳ごま豆腐」を作りました。
さて、どのような出来栄えになるのか？？
ちょっと楽しみです。

豆乳だけだとちょっとマイルドさが不足かも！と
牛乳もプラスしました。

糖蜜かければ、スイーツにもなるし
出し醤油や、辛子醤油にすれば
ご飯のおかずにもなる、一石二鳥のものです♪

昨日の疲れで、少し腰が痛いので
今日は「リンゴジャム」作りはお休み。

最も夕方までに回復すれば、解りませんが。

明日は、炭作り名人の所に行き
「木酢液」を分けてもらう約束をしました。

高齢になっても、自分の趣味と実益を兼ねて頑張ってる
「名人」の友人がいて、その生き方に感心しているところです。

私も何か？！と思うのですが
何にでも興味を持ち、中途半端で終わる私は
「極める！」が出来ないままでしょうね～。

画像：哀愁漂うエナガの後ろ姿

やっと

今日はやっといつもの気温に戻り
穏やかな朝となりました。

それでも昨夜はぐっと冷え込み
フロントガラスも凍りついてました。

今頃になってやっと日差しで部屋も温まり
気ぐるみ状態だった私も1枚剥ぎ、1枚剥ぎと
通常に戻り、やっとホッとしてるところです。

今週は穏やかで暖かい日が続くとの予報ですが
部屋に蓄熱も必要と、今朝、蓄暖のスイッチＯＮしました。

日中より朝晩対策です。
室内のすべてに蓄熱されると
放射熱で暖かさが違いますからね～。

仕事を大幅に辞めた私は
日中、家の事をする時間がググッと増え
心にもゆとりが生まれてきて、嬉しいものですね。

働くのも嫌いではありませんが
もう十分頑張ったのだから！と、
自分に心の休暇を与えて数ヶ月。

完全に仕事を辞めた訳ではありませんが、
本当に肩の荷を下ろしたように軽くなりました。

----中断----

と、思っていたら現場の打ち合わせ電話。
ちょっと現実に戻ってしまった私です。

天気：

画像：エナガ

スズメより一回り小さい野鳥で
10～20羽程度のグループで、木から木へ渡り歩いています。

どうやら、一日2,3回来るので
同じコースを飛んでるようですね。

このグループには、コゲラやシジュウカラなどが混じる場合も有ります。