野菜の花は、清楚なのが多いですね～。
今の時期は「ラッキョウ、ジャガイモ、エンサイ、オクラ」等が咲いています。
一列に植えっぱなしにしていた「ラッキョウ」
ピンクの可憐な花を咲かせてます。
うつむき加減な所が可愛いですね～。
朝顔に良く似た「エンサイ」の花。
でも朝顔よりずっと小さい花です。
真ん中辺りに、小さな花がぽつんと…。
こちらはジャガイモ
東北では、夏に植付できませんが
あはり温暖な地ですと、こうして冬収穫のジャガイモが作れるんですものね～～。
言い尽くされた言葉ですが…
「狭いようでも広い日本！」と感じます。
雨に打たれて、花が大分汚れてしまいましたが
ジャガイモ「アンデスレッド」の花です。
家庭菜園していて、ほのぼのとした気分になる時って…
土の中から恥ずかしげに顔を出した芽を見つけた時。
あ、やっと出てきた～～～。
待ち遠しかった心にポッと光が射した気分です。
この地で育つかどうか？解りませんが
はじめて植える「ニンニク」の芽です。
だるま菊ですって。
構わないでおいても自然と丸く形付いて咲く菊なんですよね～。
手がかからないし、可愛いし、丈夫だし！！
来年はこれを沢山増やして周囲に植えてみたい！そんな感じの花です。
さて、今日は友人にショウガ、里芋、紅心大根などを送りました。
紅心大根は、真ん中が赤くて、辛みが殆ど無いので
その形を生かして、サラダなどで食べると美味しいんですよね～。
なかなか、市場に出回らない、家庭菜園ならでは！の食材ですね。
大きな皿に、丸く輪を繋げるように並べて盛り付けると
見た目も鮮やかなサラダになります。
多分友人もビックリするんじゃないかな？！
色々な事を考えなくても済む「戸外仕事」
汗を流して得たものが、無農薬有機栽培の手作り野菜。
少しずつ、ここに馴染んできた感じかなぁ～。
今の時期は「ラッキョウ、ジャガイモ、エンサイ、オクラ」等が咲いています。
一列に植えっぱなしにしていた「ラッキョウ」
ピンクの可憐な花を咲かせてます。
うつむき加減な所が可愛いですね～。
朝顔に良く似た「エンサイ」の花。
でも朝顔よりずっと小さい花です。
真ん中辺りに、小さな花がぽつんと…。
こちらはジャガイモ
東北では、夏に植付できませんが
あはり温暖な地ですと、こうして冬収穫のジャガイモが作れるんですものね～～。
言い尽くされた言葉ですが…
「狭いようでも広い日本！」と感じます。
雨に打たれて、花が大分汚れてしまいましたが
ジャガイモ「アンデスレッド」の花です。
家庭菜園していて、ほのぼのとした気分になる時って…
土の中から恥ずかしげに顔を出した芽を見つけた時。
あ、やっと出てきた～～～。
待ち遠しかった心にポッと光が射した気分です。
この地で育つかどうか？解りませんが
はじめて植える「ニンニク」の芽です。
だるま菊ですって。
構わないでおいても自然と丸く形付いて咲く菊なんですよね～。
手がかからないし、可愛いし、丈夫だし！！
来年はこれを沢山増やして周囲に植えてみたい！そんな感じの花です。
さて、今日は友人にショウガ、里芋、紅心大根などを送りました。
紅心大根は、真ん中が赤くて、辛みが殆ど無いので
その形を生かして、サラダなどで食べると美味しいんですよね～。
なかなか、市場に出回らない、家庭菜園ならでは！の食材ですね。
大きな皿に、丸く輪を繋げるように並べて盛り付けると
見た目も鮮やかなサラダになります。
多分友人もビックリするんじゃないかな？！
色々な事を考えなくても済む「戸外仕事」
汗を流して得たものが、無農薬有機栽培の手作り野菜。
少しずつ、ここに馴染んできた感じかなぁ～。