パッパルデッレ・・・・
なんだか 軽快な名前の麺・パスタですね～
パッパルデッレとは
イタリアのトスカーナ地方でよく食べられるパスタです
幅広いリボン状のパスタで、
タリアテッレ よりも 幅の広いパスタだそうな～
語源は パッパーレ（豪快に食べる・食いしん坊）から 来てるそうな～
おソースは トマトソースに クリームを加えた
トマトクリームソース です
グリッシーニ
超簡単に 作れるグリッシーニ です
これなら 夕食の支度しながら グリッシーニも 作れるよ～
これを 家族に 出せば
「イタリアレストランに 来たみたい～」
