デニッシュ・ぺストリー（中級7回）

自宅教室の

中級クラスの７回目のお稽古の日でした



メニューは

洋梨のデニッシュ

＆

オレンジのデニッシュ

＆

チョコのデニッシュ


の、３種類 です　





バターを　リッチな生地に　何度も　折り込んで行きますよ　








きれいに　成型され　最終発酵した　デニッシュを　

今から　オーブンに入れて　焼成しますよ　









わぁ～

フルーツのデニッシュが　どんどん　出来あがってきました　







チョコのデニッシュも　出来あがりました

あまーい　チョコの香りが・・








どうぞ～

焼き立てを　召し上がってください