朝飯がうまい

朝ご飯がうまいと元気な証拠と

思っています。

昨日、コンビニに寄ったら「ぐっ

すり眠って10歳若返る」という

冊子のような小さな本を見つけ

ました。

眠らない人のために編集された

本で、最近寝つきが悪いので買

いました。中身は眠るための方法

がいろいろ書いてありますが、

最初に目に留まったのが、朝食

のメリットです。

朝食で食べ物を咀嚼して体内の

取り込むと、心臓などあらゆる「体

内時計」がリセットする。

細かいことは抜きにして、ここま

で納得できます。

そして、糖質を取って血糖値を上

げる。すると膵臓から分泌される

インスリンが体内時計をリセット

してくれると、あります。

最近よく聞くのは糖質を取り過ぎ

ると太る原因になるとかの話。

私は食材の専門家ではないので、

うまいものはいいぐらいしか、言

えませんが、ご飯はおいしいから

私は御飯を食べています。

まあ、どうでもいい話です。