京都人はしたたかやなあ

今朝の新聞で、祇園にできた「うどん博物館」が経営破産
したとあった。

やっぱり。
南座の近くで、観光客で賑わっていたのに。

讃岐うどん、稲葉（秋田）など全国の有名なうどんが楽しめ
るとあって、私も行って来た。

だが、「価格設定が高め」も客足を伸ばせなかったらしい。

観光客が呼べなかったら、仕方ないなあと思った。
京都人は食べに行かないだろう。
京都の薄味うどんは抜群だから。
ついでに、京都の蕎麦もいい。

関東の蕎麦はもうひとつ。え？　なんで私が郷土意識。