★Rindanの暮らしのひとしずく★

作ることが好きな私。。。多少ずれてる角度から見る他愛無き日常を綴ります。。。

にわかピザ職人と化す&マラソン大会カウントダウン、、、

2023年10月11日 | 令和日記・料理

10月に入ったらというもの朝晩涼しくなりまして、快適にランニングできるようになりました◎
マラソン大会開催日をカウントするように、駆け足のように今年もあっという間に過ぎてゆくのかな~。

さて、東京でレベルアップを果たした(笑)楽し過ぎた2泊3日の東京旅行(*>ω<)
光陰矢の如し、、、グルメや観光で訪れるのは実に4年ぶりでしたー
後日、今回の旅の記事をご紹介するとしまして、4年前の過去の記事を貼り付けておきますので、よろしければどうぞ
(非公開記事を後悔)

 

東京気まま散策(巣鴨、新大久保、目白、恵比寿) - ★Rindanの暮らしのひとしずく★

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国際色豊かな東京多国籍グルメ★ - ★Rindanの暮らしのひとしずく★

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あれよあれよと、マラソン大会もあと4日となりましたー
参加Tシャツにゼッケンつけてと、
4年前に新調し一度だけ使用したスパッツとランパンを合わせます

食べ盛りの甥と姪のおやつに天板サイズ2枚分のピサ作り~🍕
ピザ生地しはホームベーカリー任せで、後は具材を切ったり刻んだりと用意するだけ。
お料理は、いい精神統一になります◎

子供用にはウインナー、大人用はシラスピザ(母には積極的にカルシウムを
おまけに食パンもピザトーストにしてピザ三昧🍕

今月に入り、身体をほぐすためと体組成計での計測目的もあり市のジム通い
軽く筋トレ+ランニングマシンで多角的からアプローチ。


スポーツフロアーに併設されている「円谷幸吉メモリアルホール」でオリンピック銀メダリストの偉業や軌跡に触れ、
マラソン大会への気持ちをじわじわと高めます 入館料は無料です◎

東京オリンピック銅メダル、ユニフォーム、シューズ、コアラのぬいぐみなどが展示。
偲びながら、大切に見学させていただきました。
マラソン大会の旗がはためいているのを目にし、眠っていた何か呼び起される感覚に、、、

東京へ行く前夜の夜ごはん
★メヌケ塩焼き ★切り昆布の酢の物 ★焼きナスおかか和え 
★揚げない鶏手羽中甘辛から揚げ風 ★和風ロールキャベツ

キャベツを使い切りたくて作った「和風仕立てのロールキャベツ」には、イチョウやモミジを型抜きした人参を添えて
ロールキャベツ以外は全てビストロオーブンを使用して調理しています◎
メヌケはお酒とお塩で漬けたものは焼き魚機能、焼きナスはグリル焼き機能、鶏手羽中から揚げ風はから揚げの機能を使用。
朝のうちに下ごしらえをしておくと、素材の味も馴染んで旨味がアップし、時短も出来ていいことずくめ♪

9日のブログの1日のPV数が何とΣ2107PVになっていました
通常から考えると突出した数値でびっくり(◎_◎;)
過去にも桁違いの数値が出たことがありましたが、合致する何かがあったのでしょうか、謎です、、、、

いつもお立ち寄りくださる皆さまに感謝
ここまでお付き合いくださり、ありがとうございました(*^_^*)🍄

コメント
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