水餃子でホカホカに

香り工房"結"

アロマセラピストの加藤です

日中、カーテンを開けて太陽のチカラをいただいて

部屋のなかは23度越えるポカポカでした

お日さま、凄い！！

日がかげり始めると一気に空気が冷え始めます

昨日の焼き餃子、

食べきれなかったものを水餃子に

中国では逆

水餃子で余ったものを

焼き餃子にするのだとか

水溶き片栗粉を溶き卵に加えて、

フワッフワッのスープにしました

餃子の種は、豚挽き肉、長ねぎ、

みじん切りにしたブロッコリーの茎

ブロッコリーがアクセントで

いい感じです

(^_^)v

味付けは、

餃子にしっかり味がついているので

軽く塩、胡麻油で

チリペッパーをふりました

緑はワカメです

ほかほかに温まります！

写真では餃子の形が見えませんね

(*_*)

全ての出会いに感謝して

今日もブログ訪問していただき

ありがとうございます！！