香りと食でカラダを幸せにする芳香/料理愛好家

"香りと食でカラダを幸せにする芳香/料理愛好家"

加藤サキ子

気になる情報はコンビニにあり?!

2018-07-28 17:30:12 | からだのこと



香り工房"結"のKatoです


電車や街中で足を組んでいる人を見ると
いつも思うこと

「カラダが歪んで
使い物にならなくなりますよ」


実はこの足を組んでいる方々
すでに歪んでいるそうです

つまり、足を組んだ方が楽、
ということは歪んでいるから
なのだそう

気になる方はコンビニで


そしてもう一冊



口腔ケアを怠っていると糖尿病になる!
もはや定説

東日本大震災の際、
避難所にいる方々のうち
口腔ケアをされて糖尿病が改善

この2冊でカラダ整えて
目的に進みます

行動のためには心身の健康が必須
そしてセラピストと名乗るからには
私自身が健康でありたい!

この2冊は、コンビニのATM 待ちで
本棚を眺めていて見つけました





国産牛スジ肉 料理しました

2018-07-28 15:10:42 | グルメ


香り工房"結"のKatoです

台風が伊豆諸島から北北西と
不思議なコースを取っていますね
早朝に降っていた雨が、
また降り出した横浜
進路が気になります



午前中に横浜の肉屋さんに
安い!1キロ2000円で

レジに行くと
下処理してくださいね、とリーフレット渡される



なんのその、美味し物を
食べるためなら、そんな手間は
苦ではありません

下処理しました
もっとあれこれ付着してるかと思ったら、きれいでした
でもしっかり下処理

そして炒めた玉ねぎと一緒に圧力鍋で
煮込む
スジ肉も柔らかい〜

スジ肉、そうです、その正体は
コラーゲン

組織のお肌の艶、保湿力に欠かせない
コラーゲン

スープも美味しい

コラーゲンはスジ肉のほか
豚足の白い部分
鳥の皮など








暑さに負けないカラダ作り

2018-07-26 08:00:21 | グルメ


香り工房"結"のKatoです


今朝の横浜は熱帯夜も解除になって
空気も爽やかに感じてしまうほど
ここ1週間はかなり厳しい日々でした

野菜も暑さのせいで高騰気味ですが
比較的安いかな、と思う野菜「ニラ」が
おススメです

ニラは抗酸化物質、βカロチンを多く含み
ビタミンB群とビタミンEが豊富
B群は即効性の疲労回復ビタミンで
Eはゆっくりカラダを守るビタミンです

臭いの特有成分、
硫化アリルはビタミンB1の吸収を
助けてくれます

ビタミンBといえばタンパク質
タンパク質はカラダの細胞に
欠かせない栄養成分です
レバーや豚肉、卵など

ニラ玉、レバニラ炒めなど
ニラとベストマッチの献立です

そこで、ニラと卵の味噌汁がオススメ
卵はビタミン、ミネラルがバランスよく
摂れる、お手軽価格
味噌は発酵食品

ついつい冷たいものを
飲んだり食べたり、と
胃腸が冷えて夏バテ気味のカラダに
腸内を整えて、猛暑を跳ね除けましよう




好きなものに囲まれて

2018-07-25 20:15:22 | 日記


香り工房"結"のKatoです

片づけのナビゲーター こんまりさん
曰く

パワースポットあれこれ巡るより

我が家をパワースポットにすれば良い


なるほど

家で本当にくつろげれば

パワーチャージできますよね

少しずつ整えながら、

好きを増やす