菅平から黒姫高原へ。
今夜の宿は去年思わぬ出会いから
美味しいコーヒーに手作りの酵母パン
何とも美味な夏野菜を出してもらったガストハウスＭさん。
オーナーのＴさんは兵庫出身ということで
初めてなのに話が弾みとても良い出会いで心に残っていた。
１年ぶりの再会。
看板犬のアニーも元気だった。
まずお勧めの温泉までの地図を描いてもらって「苗場の湯」へ。
地元の人たちが盆踊りの用意をしていた。
ご当地ムード満点でいい感じだ。
小さいがお湯が柔らかくとても良かった。
やはり源泉はいい。
黒姫高原のこの辺りは箱根駅伝やマラソン等の
練習場所として有名なところだとか。
ガストＭさんも夏は特にそうした常連の人たちが多いらしい。
今朝まで大学の合宿の方々が宿泊してらしたが
たまたまお盆に入るということで今夜は我々だけ。
とってもラッキー！。
夕食はご当地の笹の葉寿司を用意してもらい
新鮮野菜をふんだんに使った爽やかで珍しい
とっても美味しいお料理を次々と・・・
おなかいっぱい頂いた。
ハーブや良いオイルで味付けされとってもヘルシーな感じ。
なおかつとても美味！大満足！！
お話も盛り上がり、心地よく楽しい夜となった・・・
あくる朝は「高原野菜」を買いに
Ｔさんの車で「道の駅」へ連れて行ってもらった！
嬉しい限りだ！
去年来た午後には全部売り切れて何一つ残っていなかったが。
トマトにピーマン、かぼちゃにキャベツ、
きのこ、にんにく、とうがらし、
ここでしか買えないぼたごしょう等々。
Ｔさんに教えてもらいながら心行くまでお買い物・・・
プラムにプルーン、ブルーベリー・・・
蓼科の「菜菜色畑」等で買ったものと合わせて
すごい量のお買い物。
これだけ野菜や果物をいっぺんに買ったのは初めてなくらい。
今年はお隣や友人等へのお土産は「信州の高原野菜」にしよう！
帰って朝食。酵母パンや夏野菜、紫蘇ジュース
コーヒーもいっぱいお代わりをして・・・
とっても美味しくおなかも満腹！
開け放たれた「森の食卓」は三方から優しい緑と心地よい風が・・・
美味しくて楽しく優しい時間に感謝！！です。
心残りの「もも」を買いに飯綱高原へ。
（こちらもＴさんに地図を描いてもらい・・・）
そしてＴさんお勧めの池の平いもり池へ。
名前に似合わず睡蓮が美しく咲き
緑が素晴らしいとっても素敵なところだった！
北陸道を帰ることに。
「渋滞は気にせず」が合言葉。
今年も富山で降りて新鮮なお寿司を食べて一休み・・・
名神で灼熱の京都へ・・・
今年の信州の旅もなかなかいい旅でした！
