真夜中クッキング

真夜中クッキング、夏バテ解消～。
真夜中クッキングを久々にしました（笑）

一品目は、キュウリの甘酢つけ。

つけダレを作っておき、キュウリをいためる・・

友人が、『 ごま油で炒めてから、つけると美味しいヨ 』と
教えてくれたので、炒めてみました。

チョット焦がしちゃった(笑）


その横でチビーズは、マヨネーズでキュウリをぼりぼり。

キュウリの甘酢つけ、出来てすぐに食べてみたのですが、
青臭さ全開～！(笑）
程よく漬かって、味が落ち着いて来てから頂くべきですね。


皆様も、身体を程よく冷やす食材で
夏ばて解消をしてくださいませ。