ちなみに、うちの方じゃ「とうきび」って言います。
これをスパイシーなおつまみに。
【材料】１～２人分
・とうもろこし １本（茹でるかレンジでチンしておく）
・サラダ油 大さじ１
・ニンニク １片（みじん切りにしておく）
・カレー粉 大さじ１
・しょうゆ 小さじ１～２
【作り方】
１．茹でたトウモロコシを３等分にして、それぞれを縦４つに切る
まあ、好きなカタチに切っちゃってください
２．フライパンにサラダ油、ニンニク、カレー粉を入れ、中火で熱する
３．香りが立ったら１を入れカレー粉をからめる
ほどけた身がけっこうパチパチ爆ぜるのでご注意を
４．仕上げに醤油をからめてできあがり
冷凍のつぶつぶでも出来ますが、まるごと１本があったならぜひ。
日本酒なら常温の冷やを。白ワイン（濃い目なタイプ）にもイケるかな。
