あ~らふしぎ

綴ることが私の元気になっています

家の長茄子と水茄子で漬けました

2024-08-01 11:09:34 | 作ってみました
庭の畑で育てている長茄子(2本)と水茄子(3本)を漬けました
JAで売っている「なす漬の素」で漬けました
味を見たらすこししょっぱい!なので次回は素を減らし水の量は増やしてみます




最近いろんな事が落ち着いて来たので気分転換で庭の花を生けてみました
友達から頂いた手作り鉢です

  

コメント
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