朝晩涼しくなって花色が綺麗❣️

大根の一本立ち

今朝こんなにたくさん大根を間引きして一本立ちにしました。意外にたくさん有りました。
これからは、どんどん大きく育ってくれますように。ちょっと一安心です。




今お昼に食べられるようにサラダ茄子と大根の葉を軽くお塩でもみこみました。きっと美味しいはず。






ほうれん草1回目では、殆ど芽が出ませんでした。きっと種が古かったのだと思われます。お嫁ちゃんの所からもってきたたねでした。２回目蒔いたのは芽が出ましたが 、まばらでした。様子を見ましょう。

お野菜いっぱいのかぼちゃ入り豚汁

お嫁ちゃんからヒントを貰ってかぼちゃ入り豚汁作って見ました。きっとホクホクで美味しいかも⁉️

レタス 第１段階の移植

レタス２回目でやっと芽が出て来ました。雨が降って湿り気もあるのでプランターに移植しました。
５センチぐらいになったら第２段階の移植をしようかな？育て方よく分かっていませんが、、、
最後には 、地植えか鉢に１本植えにしようと思っています。果たしてどうでしょうか⁉️




先日埋めたわけぎ芽が出て来ました。このように自分で保存して植えるのは初めてのことです。
何だか農家さんになった様な気分です。これはやっぱり、地植えとプランターで植えてみます。

生姜を頂きましたが、、、

ご近所さんが畑で作った生姜を持ってきてくださいましたが、生で味噌をつけて食べたら
あまりの辛さに食べられませんでした。そこで急きょ煮ることにしました。
でも砂糖は、無い。昆布も無い。捜しました‼️有りました❣️
干し椎茸が少し。それにグラニュー糖も見つけました。これでOK❣️
早速、佃煮を作ります。何度か生姜を茹でこぼして、干し椎茸を戻して、刻んでOK❣️
あご出汁と醤油とお酒とみりんとグラニュー糖と最後に鰹節を削って入れて
最後にいりゴマを入れて出来上がり❣️❣️❣️

これで、毎日のおかずに１品加えられます。

就寝の時は、パジャマです

昼のテレビ番組で、みなさん、考え事をしたりして眠れない！との話が出ていました。
いろいろな設定をしたりして眠るのだそうです。
あと寝るときには、リラックスできる服装が良いそうです。だから私は、寝るぞ❣️というのでパジャマを着て寝ています。夏用は朝晩涼しくなって来たので、今はこのパジャマで寝ています。
パジャマは、１０種類ぐらいは、持っています。

みなさんは、どうですか？

焼肉屋のキャベツとご飯の量

キャベツを注文するとボールにてんこ盛りのキャベツがいっぱい‼️




ご飯の中盛りを注文するとお茶碗にてんこ盛り、これで中盛りです。大盛りはどのくらいになるのでしょう⁉️

初めての盆栽！

四角い小さい鉢にミセバヤとお隣さんから飛んできたサルスベリを植えてみました。なんと！サルスベリは小さくても咲いています。
父がよくいろいろな盆栽を作っている事を思い出して作ってみました。

今でも庭で作業をしていると蚊が飛んできて私の皮膚を6ヶ所も刺してきて
私の皮膚は 、膨れ上がります。そればかりではありません！痒くて、かゆくて、大変です。

那須のかぼちゃ

９月の初めに出かけた那須の高原のかぼちゃ（金山かぼちゃ）を煮てみました。
割ってから写真を撮りました。醤油、みりん、野菜だしだけでにてみました。（砂糖が無かったのです）
ホクホクで美味しいです。かぼちゃ大好きです。







あとレンコンも残り少なくなりました。あと１個だけになりました。そこで今回は、ハンバーグ前回焦がしてしまったのでリベンジです。良い感じです。美味しいと良いのですが。。。。。

花菜ガーデンに行ってきました

午前中は、庭の手入れなどをして午後になったらすごく暇でした。
主人も（部品も届かないので）暇だし何処かへ出かけよう～か？と。
１３時３０分すぎて、そうだ、花菜ガーデンへ行こう～となりました。















園内には、目づらしい木の実がなっていました。とても興味深く観察してきました。
薔薇にも実が付いていました。

　　　　　

薔薇の花はあまり咲いていませんでした。でも前回行かなかったところを見て回りました。
やっぱり見学者は少なかったです。スイレンも少し咲いていましたよ。











　　　　　

綺麗に咲いている薔薇を少し撮ってきました。もうガーデンも秋です。秋薔薇も咲いてきますね。