野菜

今日の収穫です。きゅうりは、もう５０本は採れています。新しく植えたきゅうりの苗にも花が沢山咲いてきています。

小玉スイカまだ親指ぐらいの大きさです。

今から心配事が。。。大きくなったらどうしよう～？







ピーナツの花黄色なんです。これからどんどん土の中でピーナツの根っこが出来てくるのでしょうね。

とうもろこしの花も咲く出してきました。ひょっとしたら実がつくかもしれません！

桃太郎トマト初収穫

今朝　朝食に頂きましたぁ～甘かったぁ



自分で育てた野菜は格別に美味しいです。



鉢に育てている「とうもろこし」も元気に育っています。きゅうりも毎日収穫　茄子も採れ始めています。

じゃがいもが終わった後に「えだまめ」の種をまいたのが　たくさん芽が出てきました。

実がなると良いなあぁと期待しています。

　　　　　

お隣さんが私のためにわざわざ花を買ってきてくれて　疲れていた気持ちを癒してくれました。

思いがけず嬉しかったです。ありがとう。

これでじゃがいもお終い！

このじゃがいもこれで２株です。大きいものが沢山採れました。

手で触った瞬間　すぐにわかりました。大きいいもがゴロゴロでした。

すぐにポテトフライにしました。

孫もどんどん食べてあっという間に食べ終わりました。

来年もプランターに植えようと思うのでした。

大豆と大麦入りスープ

このスープとってもヘルシーでとっても美味しかったので作ってみました。

材料は　水煮大豆、大麦、人参、玉ねぎ、ハムまたはベーコン、ブロッコリー、塩、水、コショウだけです。

ここにトマトを入れても美味しいかも？

月１回の料理教室

仲間の方はいつも作っているお野菜を持ってきてくださいます。メニューにいつも入ります。

ありがたいことです。新鮮なお野菜をありがとうございます。ジャガイモは大きめのフライにして頂きました。

レシピは　抹茶と黒糖の蒸しパン、大豆と大麦入りスープ、圧力鍋を使って豚肩ばら肉の塊と新じゃがいもの煮物でした。

メルシーでとっても柔らかくて美味しかったです。来週はまた大麦を使ったサラダを作るそうです。

とても楽しみです。

小玉スイカの受粉

２個の雌花が咲いていたので　受粉をしました。はたして結果はどうかしら？

明日にももう１個花が咲いてきます。それも受粉してみます。

あまり期待はしていませんが　１個ぐらいは実ってほしいですね。

赤いじゃがいも

種類は全くわかりません！このじゃがいも地に植えたのですが　他の野菜の陰になったので収穫しました。

大きくなりそうもなかったし雨が続くときっと溶けてしまいそうだからです。

残念な結果でした。

落花生植えてみましたぁ

先日JAに行ったときに「落花生」の苗（６本）が売っていたので　やってみたい！と思いついに植えました。

前日植える場所を私が確保しておいて　今朝主人に深さ４０ｃｍ耕してもらいました。

落花生は　地中に向かって実をつけていくので深さが欲しかったからです。

庭は土を入れ替えているので　たぶん大丈夫だと思います。

落花生は　連作がだめだと載っていました。茄子と同じなんだ。と。

家の茄子の苗　もう１メートルになってきています。こんなにうまくいったのは初めてです。

長～い茄子を植えたのです。だから苗も大きくなるのかな？







毎日何かしら収穫出来てきました。もうきゅうり１５本茄子３本トマト４個インゲン７０本ししとう５本ピーマン３個

まだまだジャガイモも収穫できます。なんだか小さな小さな農家になったような気分です。

ささやかな楽しみです。

すご～い！

今朝、天気予報を見ていたら夕方から大雨という予報が出ていたので

急きょ茎が枯れているじゃがいもを掘ることにしました。枯れていたのは２つのプランターです。

じゃないとプランターの中でじゃがいもが腐ってしまうからです。

あまり期待もしていませんでしたが、なんと！きれいでまあま中くらいの大きさのじゃがいもです

重さは、１３６０グラムありました。バンザ＾イです

まずは湯がいてバターを付けて食べましょう




お昼に茹でて食べました。とっても美味しかったです。自分で育てたものは格別です。

ほっぺさんから教えて頂いたピーマン（自分で育てた）とベーコンで炒めてみました。

プロテインを飲む

去年一年間は仕事を退職したこともあったりまた疲れていたこともあって

次から次から病気が襲ってきました。中でも特に風邪はなかなか治らず４か月もかかってしまいました。

そこで今回カーブスで説明を受けた「プロテイン」を飲もうと思いました。

というのは、４５パーセントの方が風邪を引かなくなったと答えている点を重要に考えました。

私は風邪を引くと長引きます。

一緒に説明を受けた方がいて８０歳代でもう２年プロテインを飲んでいるそうです。

その方がまあお元気なこと。お元気なこと。びっくりでした。

幾つになっても元気で過ごしたい！と飲むことにしました。タンパク質を採らないと筋肉は付きません！

毎日の食事からは一日半分のタンパク質しか取れていませんでした。


まだ飲んで１週間ですが徐々に効果は出てくると思います。筋力運動をしてタンパク質を取って元気になりたい！