初めて干し柿作り成功しました!
今までずっと失敗ばかりでした。田舎の「会津みしらず柿」を兄から送ってもらい作りました。
お天気も続いて乾燥していたのでやっと出来ました♪
今までずっと失敗ばかりでした。田舎の「会津みしらず柿」を兄から送ってもらい作りました。
お天気も続いて乾燥していたのでやっと出来ました♪
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JAで乾燥落花生を買って来ました。この落花生は生のものを乾燥させただけのものなので
フライパンで30分くらい煎りました。大変でした!けれど香ばしくてカリカリと辞められなくなります。
フライパンで30分くらい煎りました。大変でした!けれど香ばしくてカリカリと辞められなくなります。
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明日で干し柿作り一週間になります。果たして甘いのでしょうか?
今のところ柿の表面はかびていないようです。お天気も続いて乾燥していました。
期待がもてます。今朝の干し柿の様子です。
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今のところ柿の表面はかびていないようです。お天気も続いて乾燥していました。
期待がもてます。今朝の干し柿の様子です。
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オーブンでケーキを焼いてみよう。という気持ちがやっと出てきました。
家族が明日誕生日なのでストロベリーケーキを作ろう〜という気になりました。
苺は値段が高いです。それでも中に挟むだけでも良いかな。と、生クリームも出来ているものを買いましたので
ケーキの周りの分が足りません!スポンジは失敗したので2回焼きました。
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家族が明日誕生日なのでストロベリーケーキを作ろう〜という気になりました。
苺は値段が高いです。それでも中に挟むだけでも良いかな。と、生クリームも出来ているものを買いましたので
ケーキの周りの分が足りません!スポンジは失敗したので2回焼きました。
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先日友達から美味しい栗おこわを頂きました。作り方をよく聞いて作りました。
渋皮も少し付けておくとご飯に色が付いて良いそうだそうです。
出来ました!明日孫達の運動会なので食べてもらいましょう。
夕ご飯に食べましたが美味しく出来ました♪田舎から「鯉のうま煮」も送られてきたのでそれも持って行きます。
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渋皮も少し付けておくとご飯に色が付いて良いそうだそうです。
出来ました!明日孫達の運動会なので食べてもらいましょう。
夕ご飯に食べましたが美味しく出来ました♪田舎から「鯉のうま煮」も送られてきたのでそれも持って行きます。
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