介護福祉センターへの訪問

今日は、私たちリコーダーグループ（エーデルワイス）の
初めての介護福祉センターへ訪問へ行って来ました。

やっぱり緊張の始まりでした。
でもそんな中、明るいおばあちゃんがリコーダーに合わせて歌を歌ってくれたりしていただいて
こちらも本当にリラックスできました。
こちらのほうが元気をもらって帰ってきました。
そしてこのように明るい人たちのように老後は暮らして生きたい！と。
強く感じました。
下手な演奏を聴いてもらったのにずうずうしくも、また来ても良いですか？などと
そうしたら、（良いですよ～。）と。嬉しかったのでした。
励ますつもりが逆に励まされて帰ってきました。
本当に皆さんありがとうございました。
また近いうちに行かせて頂きます。

大根と牛肉のナムル

今日のテレビで白菜と大根料理の番組で二人の男性が対決をするという料理をやっていて、この「大根と牛肉のナムル」を作っていました。
本当に美味しそうでした。フライパンに水を入れてそこに薄切り大根を敷き詰めてその上に牛肉を並べてそこへ春菊の茎を載せて蓋をししんなりしてきたらしいたけと春菊の葉っぱを入れて、また蓋をして、その間にナムルのたれを作っていました。
材料は忘れましたけれど、粉唐辛子、にんにくなどを入れていました。
あまり材料を煮ないで蓋を開けて、その中のものをざるに開けて水分を取って
それをさっき作ったナムルのたれであえて終わりでした。
なんだか美味しそうで食べたくなりました。インターネットで探してみれば
分かるのかな？
最後にゆずを細かく切ったものを散らしてましたね。
（気になった一品でした！）



やっと開き始めた庭の薔薇です。

ナムル作ってみましたよ。

先日りんごのほっぺさんのブログを見てぜひ作ってみたい！と思い作ってみました。焼き肉屋さんへ行くと必ずナムルを注文するのですが、自分で作れるとは思ってもいませんでした。
今回は、干し大根、人参、もやし、ほうれん草を使いました。
人参ともやしは軽く火を通しました。もちろんほうれん草もです。
それに今回は、酢も少々入れてみました。手軽に出来ました。
簡単素材でうれしい一品が出来ました。




先日新年会で蟹三昧でした。太巻きも蟹が混ぜてありました。
とっても美味しかったです。

季節が進んで。。。

今日は用事があってお休みをとりました。
ゆっくりの起床で庭をグルリ。　やっぱり水場には氷が張っていましたね。
薔薇の花は、蕾からなかなか開いてくれません！寒くてそうなんでしょう！
やっぱり春が待ち遠しいねぇ。春よこい、早く来い！来て欲しい～ょ。




こちらでは、クリスマスローズの蕾が出来ています。氷が出来るほど冷え込んでいるというのに、春を告げる花が咲き始めようとしています。




大根と人参まだもう少し干すようです。
　

切り干し大根を作っています

昨日の昼間　大根を干してみました。乾燥させて切り干し大根を作ってみようと。



今日の夜　干した大根を見てみました。あまり乾燥していません。
あとどれくらい干せばいいのかな？
ちょっと厚く切りすぎたかな？でもね、厚い切り干し大根を煮ると美味しいのですよ。
料理は次回になりますね。

ついでにスカイツリーも見てきました！

ツリーの底面は正三角形だそうです。東京タワーは４本脚で足元は一辺９０メートルの末広がりの形です。スカイツリーは３本脚で一辺６８メートル。建設地が生コン工場の跡地で敷地の幅が狭く、足元を構造的に最も安定する円形にした場合、直径を最大６０メートルにしかできませんでした。そこで一辺を７０メートル近くまで広げられる正三角形が採用され、３本脚のタワーとなりました。
最終高さは６３４メートル。東京と周辺の旧国名「武蔵（むさし＝６３４）」から決まったそうです。世界一の高さだそうです。

一般の方？が模型を自分で作ってツリーの全体とその底面のことなどを説明してくださいました。
　

地面に寝転んで撮ってみました。妹曰く（姉ちゃんと一緒だと恥ずかしくてそばにいたくない！）ですって！だってもうくることなんか無いのかな？と思ったら、真剣にスカイツリーを画像に収めなくてはいけない！と思ったら自然とそうなりました。









これが完成予想図だそうです。


妹に薦められて６００円のスカイツリーのカレンダーを買ってきました。


妹夫婦とかの有名な「レストラン　カタヤマ」のステーキ屋さんへ連れて行ってもらいました。いつ来ても一杯だそうです。ここは国産牛でした。さっぱりと硬くなくて美味しかったですよ。何せ、お客がいっぱいで待合室で３０分待ちました。
　


　　　
食事も済んで今度は、「おしなりくんの家」へ行こう！と。「おしなりくんとは、スカイツリーのある場所が押上、業平駅にあるのでそれをあわせて押業でおしなりにしたそうです。」
もうそこは観光地になっていました。あちらこちらに名物のお土産屋さんがあり、（白蜜、きなこ、草もち）を買ってきました。
　

妹のご主人が、車で浅草橋まで送ってくれました。
ありがとう！それでいつもの景色を撮ってみました。

私の青春の記憶を求めて

新宿へ行って、そこから４０年ぶりに乗る山手線の電車で「品川」へ行くことにしました。
きっと、変わってしまっているだろうなあ？（それは当然のこと。だけれど、一つくらいは残っていてほしい！）
そんな思いで電車の窓から景色を見ている。景色などほとんど覚えていない！
乗っていて感じたことは、山手線の電車とてもハイセンスになっていましたね（笑）
「品川駅」のアナウンスを聞いて、もう、胸の鼓動がドキドキです。覚えているところがあるのかな？などと。。。

あぁ～とうとう来てしまった！結婚前に住んでいた街に。
まずは、当時高輪方面と港南方面があったのだが、どちらの出口がどうなのか・分からず。。。
駅員さんに尋ねてみた。まずは当時表玄関のようだった高輪方面の駅へ出てみた。
あれ！私が住んでいた時よりも貧弱な駅のような気がした。。。
もう、パシフィックホテルも２００８年に閉館したそうな。。。ちょっと寂しかった。。。
駅の中は、あんなにすごく変わったのに。。。ちょっと期待はずれでした。
　
　
今度は、私が住んでいた（会社の寮に入っていたのでした）港南方面に行こうと。。。
そして振り返って見て驚いたことは、こっちの港南の駅のほうがはるかに立派になっていたのでした。
あまりの変わりようにどっち方面に行ってよいのやら分からず、すぐ近くの交番に尋ねてみました。
昔あった建物の名前を言っても反応がなく、仕方なく休みのときによく行った「北品川」を尋ねてみた。
そうすると、懐かしい「東洋水産のまるちゃん」の言葉がその警察の方から出てきた。（嬉しい！！まだある！）
あそこの「まるちゃん」を右に曲がるんだ！！
あるかな？あるかな？

　
どんどん海の見えるほうに歩いて来た。当時こんなに歩いただろうか？（きっと若い時だから感じなかったのかも？）
この番地は、確か仕事場へ運んでくれた場所だった。もう、無い！
でも、この橋は昔と同じに残っている。嬉しい！記憶がよみがえってきたよ。
　
あった！昔住んでいた寮の番地！
やっと見つけた！結婚前にすんでいたビル。表札を確認したら違っていた。もう、ほかの企業の方たちが住んでいるようだった。
でももう、４０年近く前なのに建物が変わっていない！よほど丈夫に建てたのでしょうね。
そして一挙に私の部屋（当時の部屋）４階のあそこが確認できた！
だんだんと当時の寮のことが思い出されて、胸がわくわくです。楽しかった！あの時。
よくラウンジで踊ったりしたね。みんな楽しかったよね。
　
この建物が横から撮った建物です。当時周りに大きい建物といえば、「バイヤリスオレンジ」の会社がありました。（今は無かった！）

確か寮の前、横には大きな公園があったはず、（あった！あった！）
でも、３分の１の大きさしかない。そうだよね、もう、４０年も経ってしまったのだから。無理もない。
ここもよく利用したよ。
　

それからそれからまたず～と歩いて今度は、北品川を抜けて、「八つ山」へ。ここには、当時新幹線の車庫がありましたね。
「北品川」の昔からの住人さんに聞いたら、（もう、そんなものは、とっくに無くなったよ。車庫は大井のほうへ行っちまったよ。）と。
やっぱり時代は変わり行くものだと痛感しましたね。
　
今回、やっと若い時にすごした場所に行くことができました。年を重ねると若い時のことが頭に浮かんできて
行きたくなりました。いろいろ整理できて良かった！
別に何かがあって整理をしているわけではありません！自分で確認しておきたかっただけです。
今行けて本当に良かった！行かせてくれてありがとう！

今朝はとても寒い

もうあまりに寒くて鉢の花も寒さで花びらが開ききっていません。
これからが一番寒い時期です。
友達は、大丈夫なのだろうかと。ふと、思ってしまいました。
どうぞ風邪をぶり返さないでくださいね。
皆さんも風邪など引きませんように。

　

新年に思うこと

新年明けましておめでとうございます。

昨年は、いろいろな出来事がありました。
心身ともに疲れそんな時、友人たちに助けられ励まされました。
本当にありがとうございました。
友達のありがたさを感じた一年でした。

今年は、あまり無理をしないですごして生きたい！と思っています。
そして、もっと強くなりたい！と思います。