生でも食べられるトウモロコシ「サニーショコラ」

これはトウモロコシの苗。甘くて皮も薄いので
生でも食べられる品種です。ところがあるグループが
一生懸命に間引いていました。一ヶ所に３粒種を播いたらしいのですが、
どれ種もちゃんと発芽したので今度は窮屈になったんですね。
うれしい誤算だったようです。間引いた苗は普通は捨てられますが、
このグループはまた別の場所に植えなおし始めました。
根が切れているので大丈夫か不安ですが、なんだかもったいないと
思ったようです。汗水流して育ててきたから生まれた感情なのでしょうね。

初夏の味覚「サクランボ収穫」開始！

いよいよサクランボの収穫が始まりました！
ここは山形県につぐ全国第２位の産地です。
最初に収穫するのは「正光錦」という早生の大玉品種。
甘くて美味しいと人気です。収穫適期は２週間程度なので
集中的に実習を組んで収穫に当たっています。
今、南部町は名川さくらんぼ祭が始まりました。
たくさんある観光サクランボ園でみなさんも初夏の味覚を
堪能してみませんか！