元BAR ZERO The botanical 店主のつぶやきブログ ただ今お店は長期休業中…

お酒、ハーブ、薬、茶、クラフトレモンリキュール禮満(レイモン)、テイスティングコメント等、雑学などつぶやきます。

日本烏龍茶テイスティング

2024年10月27日 | 

猿島烏龍茶「青心烏龍」

日本:茨城県 猿島郡 境町 山崎

烏龍茶

品種:青心烏龍

摘採2022.5.2129

樹齢約10

賞味期限2025.12.31


1煎目30秒、23煎目20秒で抽出


香は、

樟脳、お香、炒った枝の芳ばしく爽やかな青さのある甘い香。


味は、

程よく軽いコクと旨味のある爽やかなエキス。樟脳のグリーンな爽やかな風味が広がります


後味は、

ほんのりとした爽やかな樟脳の風味と舌が軽くすぼまる軽い渋味が残ります







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