一番星み~つけた!幸せ一つみ~つけた!

のんびりとマイペースで
その中で何か一つキラッと光る物を見つけたいな~と思いつつ・・・

☆☆いちぢく☆☆

2007-04-17 17:07:45 | 料理
今はいちぢくの季節ではないんだけれど・・・

  焼肉のたれを探していて偶然見つけたの!!
  これを去年のいちぢくの季節にず~と探してた。

いちぢくのお酢煮もちろんお砂糖も入るけど

 これがとってもおいしいんだ~~

忘れないうちにブログにアップしといて今年は作ろうっと


  いちぢく・・・2kg
   ①水から茹で、沸騰したらあげる

   ②米酢・・・100cc
      落し蓋をし30分

   ③砂糖・・・300g(粉150g)
             20分
            " 20分
  *友達に貰ったメモにはこれだけしか書いてないけど
   とにかく材料は分ったので、今年はこれに挑戦してみよう

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