日本人の強さと我慢強さ、礼儀正しさ・・・を改めて感じ入ると共に、政府のなんとも情けなさリーダーシップの頼りなさ・・・失言のあまりの程度の低さに涙も出ます。
自分の事は自分で守る。当然ではありますが国民の一人ひとりが素晴らしいのに対して政治家とは・・・なんとも現実離れした人々なのでしょうか！！
さて、1000年に一度の地震ですから通常通りに経済が回るのは無理でしょうが・・私も飲食を生業とする一人です。飲食という小さな世界ですがここにもたくさんの人たちが働いています。
昨日は2ヶ月前から予定していた仲良し友人での食事会です。もちろん・・当然キャンセルせずに楽しみました。「元気だそうよ！！」ということで、仲良しの六本木 青華 こばやし に地震のお見舞いもかねて行きました。
こばやしは器の素晴らしさも魅力のひとつです。その器が100万円近く割れたそうです。でも、明るく本当に大切な器は守りました！！といたって元気、ほとんどのお客様はキャンセルだそうです。小林さんは何から何まで一人でやっています。
ひとりだから出来ます！！と言っていました。
お見舞いに小さな花束を持っていきました。
そして、いつものように材料がありませんよ・・との事。もちろんＯＫ、美味しい肉出しますと言うことなので私の自宅のセラーで6年も寝かせていたボルドーのとっておきを持参しました。
ＡＹＡＣＯちゃん夫妻とみを木の愛ちゃん女将と盛り上がりました！！
ＡＹＡＣＯちゃんのご主人が的矢の岩牡蠣を現地から送ってくれました。岩牡蠣としてはまだ若い味でしたが、小林さんの下処理したものと今開けた物を食べ比べさせてもらいました。下処理したものは味がまろやかで明らかに違いが分かります。
私が一番年上なので、一番大きくてプリップリな牡蠣をいただきました。
ハートの白子に異常に盛り上がりました！！
小林さんの腕に見入る私たち。
この時期に美味しかった話は不謹慎かとも思いましたが、今一度自分でも考えました、楽しみ・・美味しいものを食べると言うのは基本的な人間の楽しみ。これで生きている人がたくさんいます。
「外食しましょう！！」闇雲の言うのではありません。。自分のお気に入りのレストランがあったらお店を守るつもりで行きましょう！！なんか意味不明になりましたね。
現場の人たちは不安と持って行き所の無い焦りが積もっています。当然被災地のことを思うと私たちなんか何も起こっていません。。計画停電だって致命的でもありません。
すべての仕事が人の繋がりで成り立っています。支えあいましょう！！！