おせち料理まず黒豆。 2012-12-03 18:27:38 | ワイン教室 12月のワイン教室はおせち料理とワイン。 水曜日から教室が始まります。 やっと入荷した丹波の黒豆の新物、今晩から仕込んで明日じっくり含ませ煮にします。 毎年黒豆はメニューに入れますが基本は踏まえて少しアレンジします。 何と言っても丹波の黒豆は良いのです、新物間に合って良かった。。