おせち料理教室です。

今年もあと一日。。
年末感がないなぁ。昨日今日でおせち教室。
メニューは黒豆、伊達巻、鶏のご馳走ロール煮こごり、お豆腐とピーナッツのおなます、鯛おこわ、きんとんとずんだの茶巾。


大人気の伊達巻鯛と海老入り。毎年伊達巻のお包みは私が書きます、今年は巳年と福、下手でもいいのだぁ！





鯛おこわ。
今年もたくさんの方にお菓子、パン、ワイン教室、ケーキハウスのお教室にご参加いただきありがとうございました。
新年、またいろいろ美味しい事をたくさん勉強して、大切なコミュニケーションの場になることを心に楽しく頑張って行きたいと思っています。

新年またよろしくお願い申し上げます。