本日より始まった恒例の「有名駅弁と全国うまいもの大会」。
やはり、
彦摩呂もいた(笑)。
駅弁大会ではお馴染みの、
「峠の釜めし」、「牛肉どまん中」などに大行列。
まだ食べたことのない駅弁を探す。
実演販売をしているのに誰も並んでいない(涙)、ここに。
富山の氷見駅の「ぶりかまめし」。
地味なビジュアルだが、
ぼってりとした「ぶりかま」が食欲をそそる。
「ぶりかま」とは、
ぶりのエラの後ろの部分で1匹に2箇所しか取れないらしい。
「ぶり」の「かまめし」ではなく、
「ぶりかま」の「めし」。
肉厚だが柔らかい「ぶりかま」を崩して、
ワカメやしょうがと一緒に、
飯をかっこむ。
うまい。
脂がのっている。
すぐに完食。
わさび入り酢飯も良いが、
タレが染みた普通の白飯でも合うかと。
また買いに来ます。
「源(みなもと)」
JR・京王線新宿駅下車。
「京王百貨店 新宿店」7F 大催場内 B-4(1/15からはA-0)に出店中。
第44回元祖有名駅弁と全国うまいもの大会(~1/20まで)
○ぶりかまめし 950円
やはり、
彦摩呂もいた(笑)。
駅弁大会ではお馴染みの、
「峠の釜めし」、「牛肉どまん中」などに大行列。
まだ食べたことのない駅弁を探す。
実演販売をしているのに誰も並んでいない(涙)、ここに。
富山の氷見駅の「ぶりかまめし」。
地味なビジュアルだが、
ぼってりとした「ぶりかま」が食欲をそそる。
「ぶりかま」とは、
ぶりのエラの後ろの部分で1匹に2箇所しか取れないらしい。
「ぶり」の「かまめし」ではなく、
「ぶりかま」の「めし」。
肉厚だが柔らかい「ぶりかま」を崩して、
ワカメやしょうがと一緒に、
飯をかっこむ。
うまい。
脂がのっている。
すぐに完食。
わさび入り酢飯も良いが、
タレが染みた普通の白飯でも合うかと。
また買いに来ます。
「源(みなもと)」
JR・京王線新宿駅下車。
「京王百貨店 新宿店」7F 大催場内 B-4(1/15からはA-0)に出店中。
第44回元祖有名駅弁と全国うまいもの大会(~1/20まで)
○ぶりかまめし 950円