築地「天花そば」 春菊天そば 420円

朝食を築地駅4番出口からすぐの立ち食いそば屋で。

春菊天そばにする。

春菊天は揚げたてで、

喉越しの良いそばがうまい。

春菊天推しなのか、

壁には春菊の栄養・効果が書かれたものが貼られているのだが、

春菊の食べ方のところに肝心の天ぷらがない（涙）。

ほろ苦な野菜は天ぷらにするとうまいのに。

朝の立ち食いそば屋は、

出勤前のサラリーマンが続々と来店して慌ただしいけど、

日本の朝って感じで好きである。

また来ます。

◼️築地「天花そば」 食べログ

◯春菊天そば 420円