なんちゃってグルメレポーターの食日記

うまいもの食べて、うまい酒飲んで、ごろり。

釜山・釜山大学「キムへウォンジョティッコギ」 ティッコギ 140g 3,000W(約240円)

2013年01月04日 | 韓国旅行(釜山)
■2日目 5→6食目

釜山大学周辺をぶらぶらしてから、
金海(キメ)ティッコギのお店へ。
開店直後だが、
常連っぽいアジョシ(おじさん)はすでに酔っ払っている(笑)。
壁にはお客さんのサインやメッセージが書かれている。
地元民に愛される焼肉食堂って感じ。
金海ティッコギとは、
豚の生産地である金海市が発祥で、
商品にならない豚の切り落とし肉を焼肉にしたもので、
不揃いで特定の部位ではないので安く食べられる。
1人前(140g)が3,000W(約240円)と安い!
よって、3人前からの注文になる。
きれいな色をした豚肉がドンっと出て来る。

キムチ豆もやしと一緒に焼き、
ニンニクの効いたタレをつけて、
野菜で巻いて食べる。



柔らかいところや歯応えのあるところなど、
色々な食感が楽しめて、
うまい。
焼酎が進む。
さらに3人前追加する。
焼肉を食べていると言うより、
サイコロステーキ的な居酒屋のつまみを食べている感じ(笑)。
2人でティッコギ6人前に、焼酎2本、
合計24,000W(1,920円)で腹いっぱい。
食後に釜山大学駅へ戻る途中で、
コーヒーが飲みたくなって、ダンキンドーナツへ。
コーヒーだけのつもりだったが、
ショーケースの誘惑に負けてドーナツも一緒に。



スウィートポテトドーナツは、
さつまいもペーストがトロリとして、
うまい。
韓国はコグマ(さつまいも)を使用したスイーツが多くて、どれもうまい。
釜山大学へ続く道路に面した席なので、
道行く人々を眺めながらのんびりする。

「キムへウォンジョティッコギ」
地下鉄1号線釜山大学(プサンテハッキョ)駅1番出口を出て、目の前の「T-WORLD」の右にある通り(マンナムギル)をまっすぐ行き、大きな道路も渡り、「ユガネタッカルビ2号店 T.516-6300」、「BEANS espresso」を過ぎ、「PUMA」のある角を左に曲がり、右側の道をまっすぐ行き、郵便局の先、右側。





051-514-2732
15:00~1:00
無休
◯ティッコギ(140g) 3,000W(約240円)、ソジュ(焼酎) 3,000W(約240円)
※注文は3人前から
※メニュー左上から、ティッコギ 3,000W、コンギパッ1,000W、テンジャンチゲ 1,000W

「ダンキンドーナツ」
地下鉄1号線釜山大学(プサンテハッキョ)駅3番出口を出て、右にまっすぐ行き、最初の角(コンビニ「C SPACE」)を左に曲がり、釜山大学へ向かう道をまっすぐ行った左側。

◯アメリカーノ 3,000W(約240円)、スウィートポテトドーナツ 1,200W(約96円)

釜山・釜山大学「釜大元祖トーストハルメ2号店」 ビッグトースト 3,000W(約240円)

2013年01月04日 | 韓国旅行(釜山)
■2日目 4食目

中央駅から釜山大学駅へ移動。
釜山大学へ向かう道は、
カフェや雑貨屋など若者向けの店が多く、
大学のある街っぽい雰囲気である。
釜山大学正門の前にあるトースト屋台へ。
カラフルで派手な外観が目を引く。
トースト3枚を使ったビッグトースト(三段トースト)が人気である。
アジュンマが目の前で作っているのを見るのは楽しい。
すごいボリューム(笑)。
分厚い三段トーストがスポッと入る専用の三角形の箱?に入れられて出て来る。

ソーセージ、豚肉のパテ、チーズ、目玉焼き、レタスと具だくさん。
甘辛なバーベキューソースが全体をまとめている。
食べ応えがあり、うまい。
なんと、リンゴのスライスも入っている(笑)。
でも、ちゃんと馴染んでいる。
日本でも朝食でこんなトーストを食べられたらいいのに。
また来ます。

「プデウォンジョトストゥハルメ イホジョム(釜大元祖トーストハルメ2号店)」
地下鉄1号線釜山大学(プサンテハッキョ)駅3番出口を出て、右にまっすぐ行き、最初の角(コンビニ「C SPACE」)を左に曲がり、釜山大学へ向かう道をひたすらまっすぐ行き、釜山大学正門まで来たら、左へ曲がり、すぐ左側。



010-8773-3132
6:00~翌2:00
無休

◯ビッグトースト 3,000W(約240円)

釜山・中央(チュンアン)「コルモッケジャン」 カンジャンケジャンジョンシ 6,000W(約480円)

2013年01月04日 | 韓国旅行(釜山)
■2日目 3食目

カンジャンケジャン(渡り蟹の醤油漬け)定食を食べにこちらへ。
チェーン店のようで、店頭に支店の写真が並んでいる。
A-JAXと言うボーイズグループの色紙も(笑)。
店内に入ると、
ランチタイムなので、
サラリーマンやOLのグループで混んでいる。
テーブルの上には、
すでにパンチャン(おかず)が並べられている。
人気のカンジャンケジャン定食にする。
カンジャンケジャンは皿に2人分が乗せられ出て来る。

醤油の漬かり加減が絶妙で、
うまい。
身もプリッとしていて、
味噌もたっぷり。
テーブルの上には、
手が汚れないように、
指先にはめる使い捨てのビニール手袋が出てくる容器が置いてある。

親指、人差し指、中指にはめて、
カニをつかむようになっている。
ただ、使い慣れていないので、結局手は汚れる(涙)。
味噌やかき出した身を、
ご飯の中へ入れて、
卵と一緒に混ぜて、
海苔に乗っけって食べる。
あ~幸せ。
3~4人分とかでドカッと出て来るカンジャンケジャンは高い(涙)ので、
ここみたいにランチで定食として食べられるのはうれしい。
しかも、6,000W(約480円)!安い!
ソウルではこの値段では食べられないかと。
また来ます。

「コルモッケジャン」
地下鉄1号線中央(チュンアン)駅14番出口を出て、まっすぐ行き、
消防署(「Jungb Fire Station 」)を過ぎ、

自動車(「CHEVROLET」)のショールームのある2つ目の角を右に曲がり、

まっすぐ行き、2つ目の路地を左に曲がり、少し行った右側。




◯カンジャンケジャンジョンシ 6,000W(約480円)
※壁のメニュー表の青い丸のところの上から4番目がカンジャンケジャンジョンシ、5番目がヤンニョムケジャンジョンシ。

※ランチタイム(11:30~15:00)のみ

釜山・国際市場「トルゴレ」 →PIFF広場「イ・スンギ シアホットク」

2013年01月04日 | 韓国旅行(釜山)
■2日目 1→2食目

遅い朝食を食べに、こちらへ。
国際市場の分かりづらい場所にあるけど、
釜山に来たら、また行きたいと思っていたスンドゥブチゲ専門店。
前回より1,000W(約80円)値上がりしてるけど、でも、安い。
席に着くとご飯やパンチャン(おかず)が並べられ、すぐにスンドゥブチゲが出て来る。

早い、安い、うまい。

食後に国際市場をぶらぶらして、
PIFF広場へ行き、ホットクを食べる。
すごい行列が出来ているのが、
人気俳優のイ・スンギがテレビ番組のロケで来たと言うホットク屋台。
日本人観光客ばかりかと思いきや、
ほとんど韓国人で、何個もまとめ買いをしている。
20分ほど待つ。
 
ナッツ類がたくさん入ったホットクは、
モチモチでうまい。
 
寒い中並んだので、よりうまく感じる。
釜山のホットクはソウルより断然うまい!

「トルゴレ」
地下鉄1号線チャガルチ駅7番出口を出て、まっすぐ行き、「ロッテリア」手前で左に曲がり、PIFF広場を通りぬけて、目の前に「Coffee Bean & Tea Leaf」が見えたら、右に曲がり、光復路をまっすぐ行き、「B&C」と「KFC」の間を左に入り、屋台が並ぶ道をひたすらまっすぐ行き、「EDIYA COFFEE」を過ぎて、白い壁の「CORNER」と言う店と「RODEO gallery」(閉店)の間の路地を左へ、まっすぐ行き、右側に「ドルゴレ」と言う黄色い看板が見えるので、その奥の階段を上がった2階。



◯スンドゥブチゲ 4,000W
※お土産キムチ 1kg 15,000W

「イ・スンギ シアホットク」
地下鉄1号線チャガルチ駅7番出口を出て、まっすぐ行き、「ロッテリア」手前で左に曲がり、まっすぐ行ったPIFF広場内。行列が出来ている。
 

◯ホットク 1,000W(約80円)

釜山・西面(ソミョン)「ソンジョンサムデクッパッ」 テジクッパ 5,500W(約440円)

2013年01月03日 | 韓国旅行(釜山)
■1日目 2→3食目

釜山名物テジクッパ(豚肉スープご飯)を食べに、こちらへ。
24時間営業なので、
飲んだ後でも、〆で食べられるのがうれしい。

あっさりした豚骨スープって感じで、
ホッとする味。
アミの塩辛やキムチを入れて味を調節する。
スープの中に肉がどっさり入っているので、
取り出してタレをつけて食べる。
これ、うまい。
ホテルへ戻る前に、
これまた24時間営業の忠武(チュンム)キンパッ専門店へ。
テイクアウトにしてホテルで食べる。

忠武(チュンム)キンパッは、
白いご飯を海苔で巻いただけの海苔巻きを、
イカとオデンとカクテキと一緒に食べる。
うまい。
イカがビールのつまみ(笑)にもなる。

「ソンジョンサムデクッパッ」
地下鉄1・2号線西面(ソミョン)駅1番出口を出て、まっすぐ行き、コンビニ「ONE PLUS 25」と「HK BANK」の間を右に曲がり、まっすぐ行き、道なりに左側の路地(テジクッパ通り)に入り、まっすぐ行った左側。



◯テジクッパ 5,500W(約440円)

「ナヌリチュンムキンパッ」
地下鉄1・2号線西面(ソミョン)駅7番出口を出て、まっすぐ行き、右側に渡る横断歩道(信号なし)を渡り、左へまっすぐ行った右側。

◯忠武(チュンム)キンパッ 4,000W(約320円)

釜山・西面(ソミョン)「ムッチャヤンコプチャン」 特ヤンコプチャン 18,000W(約1,440円)

2013年01月03日 | 韓国旅行(釜山)
■1日目 1食目

3泊4日で釜山へ行って来た。
釜山は2回目。
到着した日はマジ寒かった(涙)。
ソウルより釜山は気温が高いのだが、
港町なので海風が吹くので、
体感温度はかなり下がるらしい。
上下ともヒートテックを着込むが、
顔や耳が痛い(涙)。
西面(ソミョン)のホテルに到着したのが夜の10時、
西面の繁華街へご飯を食べに行く。
ロッテデパートの裏あたりのホルモン焼きのお店へ。
寒いからか、先客はゼロ(涙)。
でも、IKKOさんも来店したみたい(笑)。
特ヤンコプチャンを3人前頼む。


ホルモンは、
ヤン(ミノ)、テッチャン(大腸)などの盛り合わせ。
テッチャン、ぷるぷるでうまい。
タマネギ入りのニンニクの効いたタレもうまい。
ホルモンを食べ終わる頃に、
お店のおばさんが、
海苔を混ぜた焼きおにぎりを、
ホルモンや焼きキムチと一緒に口にいれてくれる。

なんだかうれしい。
でも、けっこう早いペースで口に入れて来るので焦る(笑)。
店を出て、右へまっすぐ行くと、
ホルモン店が並んでいて、
どこも混んでいる。
あれ?店間違えた?
ま、うまかったし。
次回、チャレンジしてみよう。

「ムッチャヤンコプチャン」
地下鉄1・2号線西面(ソミョン)駅7番出口を出て、まっすぐ行き、右側に渡る横断歩道(信号なし)を渡り、
左へ行き、「T WORLD」を右に曲がり、まっすぐ行くと、「ロッテデパート」に突き当たるので、左に曲がり、
まっすぐ行き、「olleh」の左側の道をまっすぐ行った右側。





051-802-1634
16:00~1:00
◯特ヤンコプチャン)18,000W(1人前)、メッチュ(ビール) 4,000W