バンコク

出張でバンコクに来ています。

昨夜、深夜に到着し、今日の夕方にはシンガポールに移動します。

社長に同行の出張なので、色々気を使います^^;

仕事は仕事でキチンとこなすとして、やはり、出張の楽しみはローカルフード♪

ホテルでの朝食は、バーミー・ナーム（汁麺）を。これは外せません。

そして、昼食は、現地事務所のアレンジで、ジムトンプソンカフェへ。

社長自ら、タイ料理が食べたいとの希望だったので、裏で手を回す必要なし。

場所は、サトンとシーロムに挟まれたエリアの、ラマIV寄りかな。
（車は、ラマIVを上っていき、サトンを越えて、シーロム手前で左折したから）



タイシルクのジムトンプソンの経営なんですね。

料理の一部を紹介します。

手前はトムヤムクン、中央はラープ・ムー（豚挽肉サラダ、先日自宅で失敗したやつです）、その上のピラミッド型はカオパッ・プー（蟹炒飯）、左奥の海老のすり身揚げも美味しかった♪