池上優游涵泳

「料理と散歩と仕事で海外」「ベトナム生活あらかると」改め、「池上優游涵泳」として日々を綴っています。

今日の晩御飯(ボロネーゼ・ライス)

2010-11-19 21:05:21 | 料理と散歩と仕事で海外
まあ、早い話が、ミートソースを作って、スパゲッティではなく、ご飯で食べようと。

冷蔵庫をチェックすると、ミートソース、基い、ボロネーゼを作ってと言わんばかりの、残り野菜♪


玉葱、人参、セロリのみじん切り、挽肉を炒めて、カットトマトを加えて煮ます。


レタス、ピーマン、目玉焼きを添えて、出来上がり♪


スパゲッティでもいいのですが、明日のブランチも、ミートソース、基い、ボロネーゼのスパゲッティのはずなので、今晩は敢えてご飯で。



現在までの変遷

「料理と散歩と仕事で海外」として、タイトルの通り、趣味の料理と散歩、そして出張する海外の情報を掲載していましたが、ハノイ赴任となり「ベトナム生活あらかると」でベトナム生活、近隣の国への旅行模様などを掲載するようになり、一時、仕事が忙しく更新が滞りましたが、2017年末に帰任し、2019年から改めて「池上優游涵泳」として、知識探求、スローライフを紹介しています。

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