千代田グルメ遺産

首都東京の中心部「千代田区」内にある名店の蕎麦や寿司など、未来の世代に引き継ぐべき貴重な食物遺産を紹介しています。

ごはんCafe(丸の内)の「本日のわっぱ御膳」「本日の昼御膳」

2007年01月28日 | 和食
【1月28日調査・登録】
 この店は、JAが経営する「ごはんミュージアム」の中にあります。「ごはんミュージアム」は、日本のごはんの原点、お米から広がる多様な文化を五感で体感し、楽しみ、学べる食育の広場です。

 ミュージアム内の「実りの水田」では、実際にイネを育てています。


 「本日のわっぱ御膳」は「牛しぐれ煮わっぱ飯」です。おばんざい3種、お漬物、お味噌汁が付きます。JAが経営するだけあって、ご飯が美味しい! 


 「本日の昼御膳」は3種の中から選べますが、選んだのは「大山鶏の味噌漬け焼き」です。こちらも、おばんざい3種、お漬物、お味噌汁が付きます。また、ご飯は、「白米」か「五穀米」を選べます。映像は五穀米です。これもまた美味しい!
 ご飯の美味しい日本に生まれ育って良かった!ということを実感できるひと時を過ごせます。 


★ごはんCafe
  所在:千代田区丸の内3-5-1東京国際フォーラム ごはんミュージアム内
  電話:03(3211)1635
  品代:本日のわっぱ御膳1,250円、本日の昼御膳980円