おけい（富士見）の「ギョーザ」「タンメン」「五目ソバ」

【平成２３年１０月某日 調査・登録】
　こちらの店「おけい」は「餃子の店」と名乗るほど餃子が有名な店です。以前は神田神保町にありました。
　《前回のこちらの店の調査・登録：ニラレバ・ガツイタメ・ギョーザ等》


　こちらの店のお客さんの大部分がオーダーするのが看板メニューの「ギョーザ」です。豚肉と白菜とニラだけで作られるシンプルでジューシーな餡がコンガリと焼かれた皮に包み込まれています。香ばしくてとても美味です。




　そしてこちらの店のもう一つの定番メニューがこの「タンメン」です。アッサリしていながら奥行きのある滋味溢れるスープにモチモチの太麺が入り、炒めた豚肉・白菜・モヤシが載っています。何度いただいても美味しい逸品です。




　「五目ソバ」は、野菜等から出た滋味あふれるエキスの味わいが実に美味です。最近はやりのラーメンにはない奥行きがあります。




★おけい
　　所在：千代田区富士見2-12-16
　　電話：03(3261)3930
　　品代：ギョーザ630円、タンメン680円、五目ソバ920円