【6月某日 調査(テイクアウト)・登録】
こちらの店「タキモト」は、高菜や海苔で穴子や鯖・明太子などを巻き込むボリューム満点の創作鮨で有名な店です。
「穴子一本巻<のり>」は、三陸産の穴子を丸ごと一匹、海苔で巻き込んでいます。甘く柔らかく煮込まれた穴子が美味です。
★創作鮨処 タキモト
所在:千代田区丸の内1-9-1大丸東京店地下1階
電話:03(3212)8011
品代:穴子一本巻<のり>1,260円
こちらの店「タキモト」は、高菜や海苔で穴子や鯖・明太子などを巻き込むボリューム満点の創作鮨で有名な店です。
「穴子一本巻<のり>」は、三陸産の穴子を丸ごと一匹、海苔で巻き込んでいます。甘く柔らかく煮込まれた穴子が美味です。
★創作鮨処 タキモト
所在:千代田区丸の内1-9-1大丸東京店地下1階
電話:03(3212)8011
品代:穴子一本巻<のり>1,260円
こちらの穴子の味付けは濃厚・甘めです。他に高菜で巻かれたものや鯖などもあり、結構よく売れていますよ。