【平成２６年２月３日 調査・登録】
今日は節分です。節分といえば「豆まき」が定番ですが、最近は恵方巻も有名です。その年の恵方（今年は東北東）に向かって幸運を念じつつ「恵方巻」をガブリと丸かじりすると福の神の祝福があると言い伝えられています。
今年の恵方巻は魚力海鮮寿司の「海鮮恵方巻＜本鮪大とろ入＞」にしました。鮮魚専門店の「魚力」がプロデュースする寿司テイクアウト店で、築地市場でバイヤーが吟味した生ネタを中心に、マグロ・シャリにこだわった商品がラインナップされています。さて、「海鮮恵方巻＜本鮪大とろ入＞」ですが、その名のごとく大とろ＞は勿論、真鯛・サーモン・いか・えび・ずわいがに・いくらなど海鮮がてんこ盛りの逸品に仕上がっています
。
＜参考＞これまで調査・登録してきた恵方巻
《平成２５年の恵方巻の調査・登録：ミート矢澤の恵方巻ロール》
《平成２４年の恵方巻の調査・登録：沼津魚がし鮨の魚がし特上恵方巻》
《平成２３年の恵方巻の調査・登録：藤兵衛の恵方巻》
《平成２２年の恵方巻の調査・登録：築地すし好の天然本鮪使用特製恵方巻》
《平成２１年の恵方巻の調査・登録：江戸之家の恵方巻》
《平成２０年の恵方巻の調査・登録：肉の万世の肉入り恵方巻》
《平成１９年の恵方巻の調査・登録：神田志乃多寿司の恵方寿司》
★魚力海鮮寿司 東京駅京葉ストリート店
所在：千代田区丸の内1-9-1ＪＲ東京駅京葉ストリート
電話：03(3218)8033
品代：海鮮恵方巻＜本鮪大とろ入）1,590円
今日は節分です。節分といえば「豆まき」が定番ですが、最近は恵方巻も有名です。その年の恵方（今年は東北東）に向かって幸運を念じつつ「恵方巻」をガブリと丸かじりすると福の神の祝福があると言い伝えられています。
今年の恵方巻は魚力海鮮寿司の「海鮮恵方巻＜本鮪大とろ入＞」にしました。鮮魚専門店の「魚力」がプロデュースする寿司テイクアウト店で、築地市場でバイヤーが吟味した生ネタを中心に、マグロ・シャリにこだわった商品がラインナップされています。さて、「海鮮恵方巻＜本鮪大とろ入＞」ですが、その名のごとく大とろ＞は勿論、真鯛・サーモン・いか・えび・ずわいがに・いくらなど海鮮がてんこ盛りの逸品に仕上がっています
。＜参考＞これまで調査・登録してきた恵方巻
《平成２５年の恵方巻の調査・登録：ミート矢澤の恵方巻ロール》
《平成２４年の恵方巻の調査・登録：沼津魚がし鮨の魚がし特上恵方巻》
《平成２３年の恵方巻の調査・登録：藤兵衛の恵方巻》
《平成２２年の恵方巻の調査・登録：築地すし好の天然本鮪使用特製恵方巻》
《平成２１年の恵方巻の調査・登録：江戸之家の恵方巻》
《平成２０年の恵方巻の調査・登録：肉の万世の肉入り恵方巻》
《平成１９年の恵方巻の調査・登録：神田志乃多寿司の恵方寿司》
★魚力海鮮寿司 東京駅京葉ストリート店
所在：千代田区丸の内1-9-1ＪＲ東京駅京葉ストリート
電話：03(3218)8033
品代：海鮮恵方巻＜本鮪大とろ入）1,590円
