【令和元年１１月某日 調査・登録】
こちらの店「鈴木酒販」は、台東区根岸（三ノ輪）で昭和３４（１９５９）年に創業した酒屋です。平成２９（２０１７）年２月に神田須田町に２店舗目を設けました
今日は酒屋の立ち飲み、いわゆる「角打ち」を楽しみました。
まずは泡から
！ 「嘉スパークリングシャルドネ」です。柑橘系や白い花のような華やかな香り、豊かな旨味を伴う酸を感じられるスッキリとした味わいが最高です
。
お替りは、赤ワイン「マックス・レゼルバ」です。チリのカベルネ・ソーヴィニヨンです。
肴は「干しほたるいか」です。そのままでも美味ですが、炙るとさらに旨味が出ます。ワタが最高です。
お酒の〆は「獺祭 純米大吟醸 無濾過生原酒 槽場汲み 山田錦３９」です。槽場汲みが販売されるのは年２回だけだそうです。
ごちそうさまでした。角打ちは美味しいお酒がリーズナブルに楽しめて最高です！
★鈴木酒販 小売部 神田店
所在：千代田区神田須田町1-5ＫＳビル1階
電話：03-6262-9521
品代：嘉スパークリングシャルドネ＜200ml＞812円、マックス・レゼルバ<グラス＞350円、干しほたるいか＜7枚＞200円、獺祭 純米大吟醸 無濾過生原酒 槽場汲み 山田錦３９＜グラス＞350円
こちらの店「鈴木酒販」は、台東区根岸（三ノ輪）で昭和３４（１９５９）年に創業した酒屋です。平成２９（２０１７）年２月に神田須田町に２店舗目を設けました
今日は酒屋の立ち飲み、いわゆる「角打ち」を楽しみました。
まずは泡から
！ 「嘉スパークリングシャルドネ」です。柑橘系や白い花のような華やかな香り、豊かな旨味を伴う酸を感じられるスッキリとした味わいが最高です。お替りは、赤ワイン「マックス・レゼルバ」です。チリのカベルネ・ソーヴィニヨンです。
肴は「干しほたるいか」です。そのままでも美味ですが、炙るとさらに旨味が出ます。ワタが最高です
。お酒の〆は「獺祭 純米大吟醸 無濾過生原酒 槽場汲み 山田錦３９」です。槽場汲みが販売されるのは年２回だけだそうです。
ごちそうさまでした。角打ちは美味しいお酒がリーズナブルに楽しめて最高です！
★鈴木酒販 小売部 神田店
所在：千代田区神田須田町1-5ＫＳビル1階
電話：03-6262-9521
品代：嘉スパークリングシャルドネ＜200ml＞812円、マックス・レゼルバ<グラス＞350円、干しほたるいか＜7枚＞200円、獺祭 純米大吟醸 無濾過生原酒 槽場汲み 山田錦３９＜グラス＞350円
