千代田グルメ遺産

首都東京の中心部「千代田区」内にある名店の蕎麦や寿司など、未来の世代に引き継ぐべき貴重な食物遺産を紹介しています。

栄屋ミルクホール(神田多町)の「ラーメン」「カレーライス」

2006年07月01日 | ラーメン
【7月1日調査・登録】
 この店は、レトロな「軽食・喫茶 サカエヤ」と書かれたコカコーラ看板、大きく「栄屋 ミルクホール」と書かれた暖簾が目を引く老舗です。
 昭和20(1945)年にミルクホール(現在の喫茶店)として創業しました。


 鶏ガラや野菜をじっくり煮込んでとったスープは昔懐かしい味で、あっさりさっぱりの醤油味です。創作ラーメン全盛時代の今日、ここの「ラーメン」は、嫌味のない基本の「き」のようなラーメンで、スープも一気に飲み干せます


 「カレーライス」


★栄屋ミルクホール
  所在:千代田区神田多町2-11-7
  電話:03(3252)1068
  品代:ラーメン550円、カレーライス650円


最新の画像もっと見る

2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (haru)
2006-07-02 18:33:27
連雀町とこの一角は後世に残して欲しいと思います。

店舗も「中華そば」もこのまま、残し欲しいですね。



返信する
コメントを有り難うございました (千代田グルメ遺産)
2006-07-02 19:47:49
 おっしゃるとおりだと思います。

 昔懐かしい風景や味が少しでも残っていると心安らぎます
返信する

コメントを投稿

ブログ作成者から承認されるまでコメントは反映されません。