Chris's monologue

二匹+ONE?のクマンズとChris(謎の生命体)の怠惰な生活

クマルのでぃなー

2007-09-03 07:30:32 | お料理のようなもの
チャイロ系ちゃん、『美味しんぼ』の第一巻五話「料理人のプライド」読んでいて、ハァ~とかフーとかため息ばかりついてました。
あれってたぶん、月島の「岸田屋」さんで、煮込みを肴にビールをククク…とか思ってるんでしょうねぇ。ウププ。でも、今日は外出禁止。
だって……

アテクシが料理したんでございますから、何が何でも食べていただかないと。

美味しそうでございましょ?
しかも、このワイン。


【2003 イプシス クリアンサ (スペイン)】
《赤》「ミディアムボディ」
等級:タラゴナ D.O. 
生産者: ビンス・パドロ  
葡萄品種: テンプラニーリョ 80%、メルロー 20% 
熟成 : ステンレス・タンク 9ヶ月/ オーク樽熟成 13ヶ月(225L、新樽比率 30%)

スペインのD.O.タラゴナの地に古くから続く葡萄栽培農家で、ワイナリーの設立は1898年。現在は5代目のフランセスク・パドロ氏が中心となって運営しています。環境への配慮と良質な葡萄を得るため、自社畑と契約農家の畑では出来る限り化学物質の使用を抑えた栽培を行っています。深みのある赤色。バニラや甘草を想わせる力強い香り。洗練され、柔らかくこなれたタンニンが心地良く、旨味のあるふくよかな味わいの赤ワインです。


先日試飲会で、思いのほか美味しく、今日はこれ買って行こう!と思ったら、店のご主人ヒロちゃん(コンセイエ&ソムリエの資格をもっている)が、「あ!それもうありません」だって。
えええええええええええええええええええええええええええええええええええ!?
それってどうゆーことよ!?
何々?
買占めした輩がいるぅ?
アベッチ?(実はお友だち。しかも女医。つまり大金持ち)
くのぉ、金持ちめぇぇぇ!
一本まわしなさい!
え、来週入荷しますって?早くそれいいなさいよ。アベッチのうちに殴りこみかけそうになっちゃったじゃないのよ。

というぐらい、美味しかったです。

最新の画像もっと見る