ずっと連載が止まっていて、こちらもようやくネットが接続できて、どうなったか見に行ったら最終回でした(凹)でも、最後にすっごく良い事書いて下さってます♪
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asahi.com(朝日新聞社):いまこそ飲もう! 東北&北関東のワイン - 「神の雫」作者のノムリエ日記 - 食と料理より引用
そして今、私のセラーには、ココ・ファーム・ワイナリーの人気赤ワイン「農民ロッソ」と、エーデルワインの「五月長根葡萄園 2009」と「特別醸造ハヤチネゼーレ メルロー樽熟成2004」が眠っている。ラベルデザインからして、どれも美味そうだ。この週末はご贔屓の「東日本ワイン」をワイン仲間でそれぞれ持ち寄り、被災地にエールを送るワイン会を開こうと思っている。
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ふふふふふ♪なんと我が家にも、エーデルワインの「ワインシャトー大迫限定ワイン」が一本あるのだ~。長男が大学受験のために岩手に初めて行った時に、時間待ちの間に主人が買って来てくれたのです。2006年産専用品種(ツヴァイゲルトレーベ)のみの醸造です。何円したかは教えてくれませんでしたから、うん、デイリーワインばかりの我が家にしては、画期的一本です(笑)
さて、真面目な話し、どうぞ東北&北関東のワインをお飲み下さい。ワインに限った事じゃありませんが、そうする事が、生産者の利益になりますし、被災地を勇気づけることにつながります。
清き水と豊かな地の実り、そして職人さんの手わざが生み出す結晶たちを、この後何年も口にすることが出来なくなるかもしれませんしね(ため息)