三幸苑 港南台店 / チャーメン

チャーメンが食べたい、やたらに食べたい、という発作がたまに起きるのです。

そこで、やってきたのは港南台の三幸苑。

メニュー表ではやきそばとなっていますが、右上に小さくチャーメンの文字。

横浜で焼きそばといえばチャーメンのこと。
チャーメンは油で麺を炒める塩味の焼きそばです。

麺を炒めて、炒めて、完膚なきまでに痛めつけるのが三幸苑スタイル。
麺はギタギタに分断され、長くて8cmほど、短くて1cm^^;;;

ニンニクムンムン、アブラギトギト、これです、これが食べたかった。

スープも美味しい。

テーブルには自家製ラー油。
これがいい仕事してくれます。

ラー油を投入しながら食べて、ごちそうさま。

はぁ～、横浜に住んでで良かった、と感じる一皿。
横浜市民の中でも好き嫌いが分かれると思いますが^^;

会計の際にミントガムをくれるので、ニンニクの匂いも大丈夫！

[三幸苑　港南台店]
横浜市港南区港南台3-11-31
11:00-15:30(土日祝16:00) 月曜、第三火曜休
http://www.sankouen-kounandai.com/

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