渋柿求めてひとっ飛び

正確にはアシはヒコーキじゃないから
弾丸ドライブですかね（笑）

毎年この時期は干し柿用の渋柿を求めて
山梨方面へ出かけます。



甲州百目という大きな渋柿なのですが
今年はやや不作というハナシ。

ちょっとどうかなぁと心配でしたが
無事購入できたのでひと安心。



枯露柿という名前で化粧箱に入って
贈答用に売られていたりしますが、
これがまたハイパーなお値段（苦笑）

ならば自分で作っちゃえという流れで
始めたわけですが、慣れればなかなか
美味しく出来上がります。



道中、秋本番の景色も楽しめましたが、
車窓の紅葉も干し柿色に見えたりして（笑）

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