残り風・・

近くに、たか～い建物が、たちつつあります・・
外側を覆うシートが、削ったばかりの鉛筆のように見えます
風にあおられない様に、きちんと巻きつけてありました

　今日は、掘ってきたばかりの【サツマイモ】で・・
先ず、畑で
イモヅルシキに葉っぱとイモヅルを取り除いて
根元のところを丁寧に掘って
でっか～いのやチィチャ～イお芋サンをイモヅルシキに収穫しました
　ン？地面が・・モゾモゾ・ジュワジュワと小刻みに
ウ・ウゴイテルではないですか
　畑と同じ土色の・・カ・カメムシ～？！
集団で湧き出てきて一体どこへいったんでしょう？
（追跡調査できませんでしたァァ～～）
畑の出来事は、台風の残り風（？）に吹き飛ばしてもらって

　スマートに・・
だ～いすきなスウィートポテトを作りましょう～
サツマイモ４００ｇは皮をむき乱切りにして、水にさらして
　　　　　ラップをしてレンジでチン・中まで火を通しましょう
　　　　　熱いうちに、スプーンなどでつぶし
無塩バター３０ｇ：卵黄１個分：グラニュー糖大さじ２
生クリーム大さじ６：シナモン小さじ１：ラム酒大さじ１
を順に加え混ぜます

好きな形にして、オーブントースターの天板に並べ
卵黄１個分を仕上げにぬって、表面に焦げ目がつく程度に
７～８分焼くと出来上がり！！
無造作に指先でギュッと形作って焼くのが
お気に入りです
小豆餡を入れて
和菓子やさん顔負けの一品にもできます（ちょっといいすぎかな？）