ekotyan の日常

歳を重ねると平凡に過ごせることが幸せ
そんな事を感じながら生活したいな・・・

メンマを作ってみました

2021-05-02 19:56:08 | 料理

もらったタケノコをジッパーに入れ冷蔵庫で保存していた
ブログ ひまわりさんがメンマを作っていたので
作り方を尋ね、作ってみる事に

ごま油で炒め

味付けは自分の好みと言う
醤油・みりん・酒・鶏ガラスープと

ラー油が必要だと聞いたので買っ置いた



完成です


コメント
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