頂いた野菜

昨日行った友人宅で貰ってきた野菜、最近は出来が悪いそうです。

唐辛子はもう少し乾燥するのが良いそうなので乾かします。

蕪はさっそく甘酢漬けにしました

切ってから海水濃度（500ｃｃに対し塩17.5ｇ）つける

少し柔らかくなってから水気をしぼり


友人から家の片づけを手伝ってくれたので気持ちと言って送ってくれました。

友人三人にお世話になったので皆に送ったらしいです。
殆ど女性群ではなく主人達が頑張ってくれました
友人も主人が亡くなり男性の手が必要な事は協力してあげなけらばと思います。
今までの付き合い方で皆が協力したのに気を遣わなくても良いのに
彼女としてはそうもいかなかったのでしょう。彼女の気持ちも大切にしたいと思います。